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基于OBE理念的《食品分析》课程设计

作者：张永清;肖付刚;李光辉;张爱莉;王德国; 加工时间：2020-08-25 信息来源：广东化工

关键词：OBE;食品分析;课程设计
摘要：为了培养应用型高素质综合技能人才,在简要介绍课程目标及课程设计的OBE理念基础上,对《食品分析》课程内容的设置以及教学内容的优化重构进行了详述。
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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