关键词：能源综合利用;节能减排;低温空调;冷库制冷;热回收;肉类食品车间
摘 要：从某一夏热冬冷地区的肉类食品加工车间项目入手，我们综合冷库制冷、空调、生产热水、干燥除湿等各种冷热源的需求，结合该项目的特点，合理利用蓄能技术、热回收技术，深入探讨一种高效节能稳定的能源利用方案，为食品加工车间低温空调制冷系统的设计提供一种高效节能的设计思路和方法。
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