关键词：食品安全;食品检测行业;全面质量管理
摘 要：当今社会,高科技迅猛发展,市场经济快速推进,人们的生活水平快速提高,食品作为人们的第一需求,其安全质量尤为重要,要想把关食品安全,就必须加强食品检测.本文从食品安全检测行业全面质量管理的五大要素出发,描述现状,展望未来,以期实现食品安全的美好愿景。
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