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对于固体饮料、压片糖果及代用茶等食品生产的风险防控要点反思
作者:陈瑜杰; 曹硕; 乔青青 加工时间:2024-01-15 信息来源:食品安全导刊
关键词:食品;生产风险;添加剂;安全
摘 要:随着社会的发展,食品种类日益丰富,其中固体饮料、压片糖果及代用茶等产品品味独特、便于携带,成为广大消费者热切关注的产品,但市场中同时也存在违规宣传、诱消费者选购等行为,引发食品安全风险。为加强对固体饮料、压片糖果及代用茶等食品的安全监管,保障消费者身体健康,本文对固体饮料、压片糖果及代用茶食品进行简单介绍,分析生产中存在的风险,并提出具有针对性的风险防控措施,以供参考。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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