关键词：食品;微生物;检验;菌种;标准化管理
摘 要：食品微生物检验工作伴随复杂的流程，其检验结果会受到各种因素的影响，包括但不限于检验人员、仪器设备、样品质量等。因此，为提升食品微生物检验结果的精准性，相关部门需要积极推进食品微生物菌种检验的标准化发展，加速优化完善食品微生物检验体系，促进我国食品行业的良性发展。
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