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微商网售自制食品的法律规制研究
作者:刘惠明; 杨东杏 加工时间:2024-04-27 信息来源:保鲜与加工
关键词:网售自制食品;食品安全法;食品安全监管;微商
摘 要:对微商网售自制食品的法律适用现状及其特点进行概述,并就此分析网售自制食品相关的法律规制问题,即法律规制不明晰、网售自制食品安全监管难落实、自制食品质量无法保证、交易双方的权益均无法得到有效保障。为解决上述问题,提出了完善微商网售自制食品的法律规制体系的建议,即在完善微商网售自制食品立法供给的前提下,社交平台承担一定监督责任并与当地执法机关配合管理,提升公众的警惕性和维权积极性,以此规制微商网售自制食品。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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