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探析快速检测技术在食品微生物检测中的应用
作者:王艳婷;卫芳; 加工时间:2020-11-21 信息来源:科技创新导报
关键词:快速检测技术;食品微生物检测;检测方法;应用
摘 要:食品检测工作是非常繁杂的,其工作内容非常多,其中食品检测中最关键的部分为快速检测技术,即在食品微生物检测中应用快速检测技术有利于提升检测质量以及水平,从而保障食品的质量。食品安全将关系到人们的生命健康安全。基于此情况,本文就快速检测技术在食品微生物检测中的应用分析,通过快速检测技术及时检测出食品中的微生物含量,判断其微生物含量是否在可控范围,与此同时针对多个快速检测技术来探讨其食品微生物检测效果,提升整个食品微生物检测工作质量,发挥出快速检测技术的最大价值。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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