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食品中罗丹明B的检测方法

作者：孔繁迪;庞明利;施裔阳;陆思尧;周倩雯; 加工时间：2020-02-18 信息来源：现代食品

关键词：罗丹明B;检测;食品
摘要：罗丹明B是一种人工合成碱性染料,对人体有一定的致癌作用,因此,国家将其列为禁用添加剂。本文综述了食品中罗丹明B常用的检测方法,并对各检测方法的特点进行相应的分析与评价。
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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