关键词：区块链;食品安全;去中心化;信息系统
摘 要：为了增强食品安全管理效果,实现食品安全溯源。采用区块链技术设计一套食品安全溯源Web信息系统。设计出的系统主要有三大功能模块:一是公众模块,公众可以通过使用手机移动端,扫描食品包装上的二维码,查看食品溯源的信息;二是食品商模块:食品商登录系统,实现生产报备、食品信息管理、供应商管理等操作;最后是管理员模块,实现对系统信息的管理。该系统可以有效地实现食品安全信息溯源。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取