关键词：课程思政;问题链式教学法;食品包装安全
摘 要：为了实现“以树人为核心，以立德为根本”的目标，本文对将课程思政融入《食品包装安全》课程教学进行探讨，提出可以通过使用问题式教学法和问题链式教学法，讲授食品包装安全问题，旨在培养学生掌握基本的专业知识的同时，具备爱国情怀、了解和传承优秀的中国文化，并且树立遵法守纪为人民服务的社会公德、尽心尽责维护食品安全的道德观念。
内 容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取