关键词：食品质量检验;农药残留;检测技术;管理对策
摘 要：食品质量安全事关国计民生，因此做好食品质量安全检验工作尤为重要。食品质量检验中，农药残留检测是一项关键内容，检测技术应用是否合理、规范，直接影响着食品质量检验效率及检验结果的准确性，因此做好农药残留检测技术应用管理工作意义重大。本文分析了食品质量检验中农药残留检测关键技术，并探讨了提升农药残留检测技术水平的对策。
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