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标准化绿色背景下食品质量安全的关键点及控制措施
作者:彭海霞 加工时间:2023-08-27 信息来源:现代食品
关键词:标准化绿色食品;质量;安全;应用策略
摘 要:本文从标准化绿色食品的具体概念出发,分别在产地、环境、管理制度、食品投入监管、食品证后监管机制方面进行说明,并在现有基础上积极提出相应优化管理策略。强调以国家相关标准生产绿色产品,严格按照项目规范和流程进行管控,积极做好相应生成档案管理工作,强化绿色食品证后监管力度,全面保证绿色产品质量,促进整个产业朝着积极健康的方向不断发展。
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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