关键词：思政建设;食品专业;工科背景;专业课程;
摘 要：思政教育是高校教育教学体系的重要组成部分，课程思政则是新时代高校思政教育变革创新的最新尝试，是将思政教育贯穿人才培养体系的最新探索，为各类课程与思政课程的同向而行以及“三全育人”格局的构建奠定了坚实的基础。食品专业是高校培养食品领域高素质创新人才的优势特
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