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食品饮料行业:确定性中的弹性,弹性中的确定性-年度报告(深度)

加工时间:2019-12-06 信息来源:EMIS 索取原文[44 页]
关键词:食品饮料;弹性;确定性
摘 要:

白酒:高端量价升势头平稳,次高端龙头集中度提升。白酒市场延续稳步向好发展趋势,产销规模继续扩大,流通价格稳步上涨,行业整体利润明显上升,维持高基数下平稳增长。



目 录:

写在前面 .......... 6

一、白酒:高端酒高景气度价量齐升,次高端集中度提升 ... 7

1.1 19 年板块回顾 ...... 7

1.2 20 年板块展望 .... 10

1.3 资金面:未来外资占比提高,估值溢价会出现 .......... 12

1.4 板块观点总结: .. 13

1.5 重点推荐标的 ..... 13

1.6 风险提示 ............. 14

二、乳制品:两强竞争势能提升顶点,大概率走向阶段竞争趋缓 .... 14

2.1 原奶价格持续上涨,预计明年仍是温和上涨态势 ....... 15

2.2 两强竞争仍较为焦灼,下半年将边际趋缓 .... 17

2.3 2020 年行业展望:明年收入争夺预计同比降温,重点关注特仑苏何时降

速.. 20

2.4 细分行业之奶粉:行业加速整合,奶粉格局已基本明朗 .......... 21

2.5 细分行业之奶酪:行业潜力巨大,国产品牌有望崛起迎来份额提升 ...... 23

2.6 具体个股推荐:伊利、蒙牛、澳优、飞鹤、燕塘、妙可蓝多 .. 26

2.7 风险提示............. 27

三、啤酒:盈利能力改善持续兑现,结构升级逻辑不变 ..... 28

3.1 19 年回顾:结构升级带动盈利能力改善持续验证 ..... 28

3.2 收入端展望:量稳价增趋势不改,加速推进消费者培育 .......... 29

3.3 利润端展望:原材料压力略有缓解,提效降费推动盈利改善 .. 31

3.4 标的推荐:华润啤酒、青岛啤酒、重庆啤酒、珠江啤酒 .......... 35

3.5 风险提示 ............. 36

四、休闲食品百花齐放,优选具备成长性和空间的品种 ..... 37

五、调味品:龙头稳健性持续验证,多元化、平台化是趋势 ............ 38

5.1 19 年回顾:强者恒强,集中度提升 ............. 38

5.2 多元化、平台化是趋势,未来三年年化增长8% ........ 40

5.3 20 年展望:量稳价增是大概率事件,提价预期强 ..... 42

5.4 标的推荐:海天味业、中炬高新 .... 43

5.5 风险提示 ............. 44


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