关键词：食品冷链物流;供应链;冷链配送;农产品;冷链运输;
摘 要：近年来,我国食品冷链物流总额持续增长,发展前景广阔,吸引着不同领域企业、资本的进入。在此过程中,新的商业模式涌现,对食品冷链物流提出新的要求,在技术的助力下,一起推动食品冷链物流的升级发展。食品安全关系着国计民生,新冠疫情的突然来袭,让人们更加珍惜生命健康,也更加关注食品安全,食品冷链物流作为保障食品安全的重要手段备受重视。食品冷链物流泛指食品在生产、加工、贮藏、运输、分销、零售,
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