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减盐食品不宜敞开吃
作者:李建 加工时间:2023-05-28 信息来源:中国消费者报
关键词:标签通则;
摘 要:减盐是近年来的健康生活新风尚。市场上很多诸如减盐酱油、减盐榨菜、减盐蚝油等打上“减盐”或“低盐”标签的食品都颇受消费者欢迎。不少人认为减盐食品就是低钠食品,含盐量少,完全可以敞开吃。那么,这种认识科学吗? 科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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