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湖北省食品抽检信息发布透明化
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-07-15
省食品药品监督管理局在其网站发布"2015年第七期食品安全监督抽检情况",涉及粮食及其制品、食用油、油脂及其制品等22类食品,共817批次。其中不合格43批次,涉及粮食及其制品、食用油、油脂及其制品等10类食品。省食药监局已要求相关市州食品药品监管部门按有关法律法规的规定,对本次食品安全监督抽检中的不合
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扎实推进“食安山东” 当好食药监管卫士——访山东省食安办主任、食品药品监督管理局局长马越男
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-07-15
"到‘十二五’末,通过开展品牌引领行动,建立全方位、多层次、立体化创建格局,打造一批具有地域特色和市场竞争力的食品放心品牌及示范单位,食品安全保障水平明显提升,‘食安山东’品牌整体形象初步确立。"这是"食安山东"品牌引领行动中明确的阶段性目标。日前,记者围绕如何打造
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不辱使命;全面提升首都食品安全快速反应能力——北京市食品安全监控和风险评估中心主任路勇专访
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-07-15
今天的食品安全问题,已经不仅仅是某一个单一职能部门能简单胜任的责任,在日益复杂的食品产业供应链中,食品安全环境的监控也受到各种挑战,为了能保障北京这座拥有1755万常住人口、509万外来人口的特大型消费城市,北京市政府、市食安办以及北京市食品药品监督管理局将首都食品安全保障工作列为重中之重。作为承担北京市食药监局食品安全技术保障工作的市食品安全监控和风险评估中心,主要开展食品安全舆
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国家食药局曝光不合格食品
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-07-15
据国家食品药品监督管理总局7月7日发布消息,2015年2月至5月,食药监总局抽检5类食品463批次样品,抽检项目合格的样品444批次,不合格样品19批次(约占抽检总数4.1%)。其中,抽检粮食及其制品22批次,不合格样品1批次。不合格样品为标称上海潮乡源食品有限公司生产的加勒比海盗披萨微生物指标菌落总数和大肠菌群超标。
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看得见的安全 摸得着的保障——康师傅食品安全科普创新大赛引爆安全新“食”代
来源:食品工业科技 发布日期:2015-07-15
近些年对于食品安全问题的焦虑与讨论成为重要社会问题。但食安问题到底有着怎样的科学真相?我们又该如何提高食品安全质量,破解各种谣言呢?6月23日,康师傅食品安全科普创新大赛·高校巡讲首发仪式在北京启动之际,活动主办方中国经济网等邀请食品行业顶级专家给出权威视点,有力透析了食安问题。
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食安之风刷新“朋友圈”——陕西省扎实开展食品药品安全科普宣传综述
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-07-15
《"牛奶有毒"是谣言食药部门呼吁不信谣不传谣》,这是5月19日刊登在陕西省一家媒体的新闻。而这篇新闻报道来源于微信朋友圈疯传的一则"牛奶饮品含有肉毒杆菌,小孩喝了会得白血病"的消息。在得知这一情况后,陕西省食品药品监管局在第一时间里,迅速安排相关业务
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甘肃省食药局发布食品安全警示
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-07-15
眼下正值盛夏高温时节,也是群体性食物中毒事件高发季节,针对此,省食药监局发布夏季食品安全警示,提醒消费者购买、储存食品以及自办宴席、外出就餐时做好安全功课,谨防发生食物中毒事件。省食药监局提醒消费者,选购食品应选择具备合法有效资质、食品贮存条件较好的正规商场、超市和市场;购买时要查看标签标识,选择包装完整、感官正常、在保质期内的食品和食用农产品;对于需要冷藏和冷冻的食品,购买时应注意是否符合相应的
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对奶吧食品安全监管的调查与思考
来源:河北农业 发布日期:2015-07-15
今年初,省农业厅联合省工商局、省食药监局出台的《河北省‘奶吧’食品安全管理办法》(冀食药监餐饮[2015]17号,以下简称《办法》),赋予了奶源管理新职责、新内涵、新任务,对于改善生鲜乳收购站经营管理,建设生鲜乳市场购销体系,促进奶业持续发展、加快现代农业建设进程具有重大现实意义。目前全省"奶吧"呈加快发展趋势,"奶吧"生鲜乳供应收购站存在诸多风险,"奶吧"奶源质量安全监管面临严峻考验。具体表现:
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尚德守法 推进食品安全法制化常态发展——“食品安全宣传周”成效追踪报道
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-07-15
党的十八届四中全会提出全面推进依法治国。提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分,是从根本上保障食品安全的治本之策。6月16日至7月2日为食品安全宣传周,2015年全国食品安全宣传周的主题为:"尚德守法全面提升食品安全法治化水平"。自6月15日全国食品安全宣传周启动以来,各地区积极响应,各项活动开展得如火如荼。
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落实食品药品安全主体责任 提升监管水平——吉林省延边州食药监局组织召开企业约谈会
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-07-15
为进一步加强食品药品监管部门与食品药品生产经营企业和药品使用单位的交流和沟通,强化企业食品药品主体责任意识,规范食品药品生产经营和使用行为,全面提升食品药品安全保障水平,全国食品安全周期间,吉林省延边朝鲜族自治州食品药品监督管理局组织召开全州食品药品安全责任约谈会,州内53家曾被食药监
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