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  • 第十八届京港洽谈会食品安全交流专题活动圆满结束 两地食品安全保障合作进一步加深

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01

    本刊讯(记者高军陈广晶)2014年11月26日,由北京市食品药品安全委员会、北京市食品药品监督管理局主办的第十八届京港洽谈会食品安全交流专题活动在京落幕。活动期间,京港两地代表签署《京港食品安全保障技术合作协议》,标志两地食品安全保障合作进一步加深。北京市副市长程红,北京市政府副秘书长、北京市食品药品安全办公室主任、北京市食品药品监督管理局局长张志宽,香港食物及卫生局食品环境卫生署食物安全专员谭丽
  • 北京市食品药品监督管理局《牛、羊肉片(卷)生产审查实施细则(2014版)》

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    一、发证产品范围及申证单元实施生产许可证管理的牛、羊肉片(卷)是指以牛、羊肉为原料经解冻或不解冻、分割、整形、快速冻结、包装等工序制成的非直接食用的牛、羊肉卷(方砖)或者是以牛、羊肉卷(方砖)为原料,经切片、整形、快速冻结、包装等工序制成的非直接食用的牛、羊肉片,需在冷冻条件下贮存、运输及销售。在生产许可证书(正本、副本及附页)上应当注明获证产品名称、申证单元以及产品品种明细,即其他食品〔牛肉片(
  • 北京:即食鲜切蔬果纳入食品生产许可管理

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    2014年1 2月初,北京市食品药品监督管理局审议通过了于9月份制定起草的《即食鲜切蔬果生产许可审查细则(2014版)》(以下简称《细则》),将即食鲜切蔬果纳入了食品生产许可证管理范围,为全面落实食品安全监管职责、实施无缝监管打好基础。该《细则》从发证产品范围及申证单元、基本生产流程及关键控制环节、必备的生产资源、必备的出厂检验设备、检验项目、抽样方法及原辅材料、包装材料等方面进行了明确规定,以全
  • 食品安全信息(2014年11月26日)

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01

    北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现"古福"牌小磨香油等10种食品不合格(名单见附件),现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施,名单予以公示。北京市食品药品监督管理局提醒消费者:凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。
  • 应急更是一种能力 北京市西城区食品药品安全应急处置演练获好评

    来源:首都食品与医药 发布日期:2015-01-01

    本刊讯2014年11月28日,北京市西城区食品药品监督管理局组织了一场食品安全应急演练,就一起亚硝酸盐中毒事件的处置过程进行了现场演练。国家食品药品监督管理总局应急管理司专员石耀宇,北京市食品药品安全委员会副主任、北京市食品药品监督管理局副局长张风平出席演练现场并讲话。西城区副区长、食品药品安全委员会副主任孙硕出席并担任演练活动中应急总指挥,对由辖区各相关部门组成的6个工作组进行现场指挥。此次食物
  • 湖北省食品药品监督管理局召开药品企业座谈会

    来源:医药导报 发布日期:2015-01-01

    2015年工作怎么抓?抓什么?工作中有哪些方面需要加强和改进?为认真谋划2015年食品药品监管工作,2014年11月18日,湖北省食品药品监督管理局邀请12家药品企业负责人座谈,面对面征求对2015年工作的意见和建议,了解企业对监管部门的服务需求。湖北省食品药品监督管理局局长李昌海出席并讲话,副局长傅铁成主持会议,湖北省食品药品监督管理局相关处室负责人,12家药品企业负责人参加会议。
  • 湖北省食品药品监督管理局建立药品研发注册风险交流机制

    来源:医药导报 发布日期:2015-01-01

    近日,湖北省食品药品监督管理局对2012年以来国家总局下发湖北省的药品注册批件进行整理分类和分析研究,通报了首批15个具有代表性的不予批准信息,提示湖北省内研发机构和生产企业注意药品注册中易出现的共性问题,正确理解国家法规政策,准确掌握药品技术要求,依法依规、规范严谨开展药物研发和注册申报工作。新药研发是一项投资大、周期长、风险高的系统工程。为降低和规避药物研发风险,提高药品研发注册工作
  • 北京市食品药品监督管理局《即食鲜切蔬果生产许可审查细则(2014版)》

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的即食鲜切蔬果是指以新鲜的蔬菜、水果为主要原料,经预处理、清洗(去皮)、截切、消毒漂洗、去除表面水等处理,可以改变形状但仍保持新鲜状态,密封包装后经冷链运输销售的可直接入口食用的产品,包括与有效隔离的独立密封包装的沙拉酱等酱汁、熟制动物源性产品(如畜禽肉、水产品)等组合包装的可直接入口食用的产品。
  • 抚顺市打击违法添加和滥用食品添加剂专项整治工作成效明显

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    为进一步规范餐饮服务环节食品添加剂使用行为,严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行为,切实保障公众的身体健康和生命安全,辽宁省抚顺市食品药品监督管理局从2014年4月末开始,在全市范围内开展打击违法添加和滥用食品添加剂专项整治工作。专项整治工作以提供火锅、自制饮料、自制调味料等服务的餐饮单位,集体用餐配送单位和中央厨房为重点监管单位,对食品添加剂使用情况实施重点
  • 北京市食品药品监督管理局《北京市庙会、游园会、展销会等活动食品安全监督管理办法(试行)》(节选)

    来源:中国食品 发布日期:2015-01-01

    第一章:总则第二条:本市举办的庙会、游园会、展销会等活动中有食品经营的,活动主办者、场地提供者、食品经营者及各级食品监督管理部门均应遵守本办法。利用体育、文化、商业、院校、社区等场馆(地)设施从事食品展销活动的,参照本办法执行。第三条:在本市举办的庙会、游园会、展销会等活动中从事食品经营,活动主办者和经营者应当经过属地食品药品监督管理
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