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粮农组织2024年食品价格指数下降2.1%
来源:人民日报 发布日期:2025-01-06
据新华社罗马电 （记者张馨文）联合国粮食及农业组织（粮农组织）日前发布最新报告显示，主要由于谷物和食糖价格下跌，2024年全年粮农组织食品价格指数均值为122点，较2023年下降2.1%。 报告指出，受乳制品、肉类及植物油价格推动，粮农组织食品价格指数在2024年多数月份呈
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瑞马唑仑在ICU机械通气患者镇静治疗中的有效性及安全性
来源:临床合理用药 发布日期:2024-11-06
目的 观察瑞马唑仑在ICU机械通气患者镇静治疗中的有效性及安全性。方法 采用回顾性研究方法，选择2022年1月—2024年2月上饶市人民医院ICU接收的需接受气管插管、机械通气治疗的危重症患者50例，按照镇静方案不同分为瑞马唑仑组和咪达唑仑组，每组25例。瑞马唑仑组采用瑞马唑仑镇静，咪达唑仑组采用咪达唑仑镇静，镇静目标为Richmond躁动—镇静评分（RASS）-2～0分。比较2组不同时点[用药前
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绿色设计理念在建筑室内设计中的应用研究
来源:居舍 发布日期:2024-12-17
社会发展水平的不断提升，为人们寻求优质的生活环境提供了动力，同时也催生了建筑室内设计技术体系的阶段性升级。从理论分析层面入手，文章探讨了绿色设计理念的具体规划思路，从绿色建筑设计的角度出发，以室内设计为载体，兼顾理论与实践相结合的原则，分析了绿色设计理念在建筑室内设计中的应用逻辑以及具体的应用细节，基于实践案例增强论述的可行性。
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工业互联网平台赋能新质生产力的理论逻辑与实现路径：以河钢集团为例
来源:技术经济 发布日期:2024-11-25
作为国民经济的重要组成部分，传统产业在实现新质生产力发展的过程中扮演着不可或缺的角色。传统产业在整体经济结构中的基数大、占比高，是数字化、智能化改造升级的重点和难点所在，工业互联网平台则成为新旧动能转换、发展新质生产力的核心关键。本文以河钢集团为例，系统探讨了工业互联网平台赋能新质生产力的理论逻辑和实现路径。理论逻辑方面，依托“数据+模型+算力+应用”的工业互联网平台架构，以新质生产力的要素创新、
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新能源汽车监测平台数据异常识别及质量评价研究
来源:汽车文摘 发布日期:2024-11-14
为了提高新能源汽车监控数据的质量，提出了一种系统性的异常数据识别与质量评估方案。针对监控数据中的多种异常情况，设计了从数据收集到解析后的全面评估流程。该流程涵盖了数据规范、完整性、准确性、一致性和时效性等关键维度，并采用层次分析法与熵权法相结合的方式计算各维度权重。通过模糊综合评价方法，量化数据质量评分，避免了单一主观或客观因素对评估结果的影响。实证分析表明，该方案能够全面识别新能源汽车数据中的异
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“焙烤食品生产技术”课程项目化教学改革与实践
来源:农产品加工 发布日期:2024-11-30
探讨“焙烤食品生产技术”课程的项目化教学改革与实践，通过对课程标准的修订、教学内容的重建、岗课赛证融通综合育人及教学法的改革与实践等方面进行深入分析，旨在提升“焙烤食品生产技术”课程的教学质量和效果，为培养具备实践能力和创新精神的烘焙产业人才提供有力支持。
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碳纤维复合材料成型工艺在汽车制造中的创新与应用
来源:时代汽车 发布日期:2024-11-05
碳纤维复合材料因具备卓越性能而在汽车制造业中获得广泛应用，其质量轻且强度高的特性促使汽车制造商能显著改善车辆性能及提高燃油效率。近年来，成型技术的革新，诸如预浸料法、模压成形技术和三维打印技术等，为碳纤维复合材料的应用开拓了更广阔的空间。在汽车生产制造环节中，此类技术创新不仅优化了生产工艺流程，还促进了碳纤维复合材料从辅助结构部件向核心结构部件的角色转换。本文旨在详尽分析碳纤维复合材料在当代汽车制
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OBE理念结合雨课堂的《食品生物化学》教学改革
来源:饮料工业 发布日期:2024-10-28
《食品生物化学》课程是食品科学与工程大类专业的一门专业基础必修课,存在专业术语多、内容抽象、知识点多且分散等特点。传统教学方法授课效果不佳,学生学习主观能动性不强。针对这一现状,本文探讨基于OBE理念应用雨课堂模式的线上线下《食品生物化学》的教学改革。通过分析《食品生物化学》课程的教学特点,阐述了应用雨课堂模式的优势。通过制定教学目标、设计教学内容、安排教学活动、制定评价标准等环节,将雨课堂模式应
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“2024中国食品科技十大进展”发布
来源:中国食品报 发布日期:2024-11-06
11月3日，中国食品科学技术学会第二十一届年会在重庆召开。本次大会以“使命驱动下的食品科技与发展”为主题，以40余场活动、逾300位专家的大会发言和专题报告、800余篇论文摘要、300余篇张贴海报，多维度探讨前沿科技，分享科技成果，全面展示新时代我国食品科技的高水平、
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高分辨质谱色谱连用技术在食品接触材料迁移物筛查中的应用进展
来源:食品科学 发布日期:2024-11-28
在缺乏相关检测方法、质谱数据库及标准品的情况下， 对食品接触材料（Food contact materials，FCMs）中迁移浓度差异大、种类繁多、结构复杂、来源广泛的迁移物质进行鉴定仍是FCMs安全性评价领域的难点。近年来，高分辨质谱（High resolution mass spectrometry， HRMS）技术以其高灵敏度、高分辨率和高准确性，而被广泛应用于FCMs迁移物质筛查领域，为
027-87841330