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基于食品组分与加工工艺对玉米淀粉糊化特性影响的研究进展
来源:食品工业 发布日期:2024-11-20
直链淀粉含量及蛋白质、脂质、糖类物质、矿物质、水分等食品组分、食品体系pH及加工工艺均会影响玉米淀粉的糊化效果,进而影响食品的食用品质。基于此,本文简要总结了直链淀粉含量、食品组分、pH及加工工艺(加工温度、时间及剪切作用)对玉米淀粉糊化的影响,以期为合理使用玉米淀粉,提升其应用品质,提供一定参考。
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某化工遗留地块土壤污染状况初步调查研究
来源:山西化工 发布日期:2024-12-31
本文以某退役的化工厂遗留地块为研究对象，对其开展土壤污染状况初步调查，通过资料收集、现场踏勘与人员访谈，识别了地块疑似污染区和污染因子，制定了调查方案，采集土壤和地下水样品，检测137项土壤指标，147项地下水指标。结果表明：重金属（砷、铅、汞、铜、钒）、氨氮、氟化物、石油烃(C10—C40)、多环芳烃(苯并（a）蒽、苯并（b）荧蒽、苯并（a）芘)等11
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华东某关停精细化工企业土壤污染物分布及溯源分析
来源:广东化工 发布日期:2024-12-15
以华东地区某关停搬迁的精细化工企业地块为例，在5个生产区域共采集了40个不同深度的土壤样品，并基于污染物浓度分布垂向和平面表征，采用Pearson相关性分析和主成分分析等方法，对土壤污染物含量的空间分布规律、变异程度和相关性进行了研究分析。研究结果表明：土壤中污染物As、Cu、Ni、Pb、Hg、Sb、Be、Co、V和C10～C40的平均值超过周边土壤对照
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2017-2021年黔西南州5类食品中食源性致病因子监测结果分析
来源:贵州医药 发布日期:2024-10-25
目的 了解黔西南州市售5类主要食品中食源性致病因子的污染情况，及时发现食品安全隐患。方法 对2017-2021年全州8个县(市)采集的肉与肉制品、水产及其制品、即食食品、婴幼儿食品、新鲜食用菌5类食品共计861件样品进行食源性致病因子检测，主要检测产气荚膜梭菌、致泻大肠埃希氏菌、空肠弯曲菌等12种食源性致病因子及致病因子毒力基因的携带情况，并对监测结果进行分析。结果 全州5类食品共861件样品中检
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低空经济飞行汽车用动力电池关键材料开发进展
来源:山东化工 发布日期:2024-12-23
近年来，我国低空经济发展迅速，作为新质生产力和未来产业，被积极打造成新的增长引擎。飞行汽车作为低空经济的重要组成部分，其发展规模和技术发展水平是决定低空经济能否迅速普及、迈向新台阶的重要影响因素。与常规新能源汽车不同的是，飞行汽车对电池能量密度和安全性能提出了更高的要求，发展高比能、高安全的锂离子电池成为匹配其需求的大势所趋；其中高性能正极等关键材料的开发，是实现飞行汽车用动力电池产业化突破的关键
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基于生命周期评价的化工产品碳足迹核算要点解析
来源:化学工程与装备 发布日期:2024-12-25
在我国提出2030年前实现碳达峰，2060年前实现碳中和的目标背景下，化工行业作为碳排放重点领域，构建化工产品碳足迹数据库具有重大意义。选取苯甲酸产品为研究对象，依据PAS 2050和ISO 14067碳足迹评价标准，核算其产品碳足迹。研究发现，化工产品功能单位宜采取重量单位，核算系统边界为“摇篮到大门”;排放因子的选取可以参考国内外权威数据库或相关标准文献；原材料生产阶段碳排放占比最大；为满足产
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应力分析支持下的化工管道柔性设计研究
来源:化工设计通讯 发布日期:2024-10-30
探讨化工管道在应力分析支持下的柔性设计方法，通过实例分析建立了管道模型并进行应力校核，管系模型二次应力在某些区域超出许用范围。为此，提出调整支吊架位置和类型的设计方案，通过仿真分析优化了管道应力分布。研究结果表明，调整后的设计方案有效降低了二次应力水平，确保了管道系统的安全性和稳定性。本研究为化工管道设计提供了科学依据，对提高管道维护和检修效率具有积极意义。
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农业机械创新体系研究进展与热点比较
来源:农业工程 发布日期:2024-12-20
为进一步了解国内外农业机械创新体系的发展状况，以相关文献数据库文献为研究对象，观察其时空分布情况，对该领域的研究热点与发展趋势进行分析。结果表明，国内外农业机械创新体系研究自2010年左右开始兴起，研究呈现多元化趋势。国外研究人员合作程度较为密切，相关的研究以生命周期理论、土壤胁迫、温室气体排放和生态效率等关键词为主线，热点内容大致分为农业机械创新、自然环境、农业产业园区、可持续发展和机械评估5个
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哈萨克斯坦共和国现行道路石油沥青技术标准特点简析
来源:上海公路 发布日期:2024-12-31
哈萨克斯坦共和国(以下简称哈国)作为我国西北近邻，近年来加大了交通基础设施建设的步伐。现依托哈国“TKU”公路项目，重点介绍了其国家道路的石油沥青技术标准规范及近年来的更新情况，并以现行的2013版道路石油沥青技术标准为例，与我国规范进行了比较，有利于我国工程技术人员借鉴掌握哈国道路沥青产品的性质，服务于工程项目建设。
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高职汽车服务类专业课程中的思政课程与课程思政融合路径研究
来源:时代汽车 发布日期:2024-12-05
随着我国教育改革的深入推进，高职教育在培养应用型技术人才方面日益重视思想政治教育的融入。本研究以汽车服务类专业为载体，探讨在专业中融入课程思政的路径，分析了当前该领域中存在的问题，包括思政元素挖掘不足、教师对课程思政理解不深等，结合思政教育的基本理论和目标，提出将思政元素有机融入到课程的教学策略。通过优化教学设计、创新教学方法等可实现汽车服务类专业课程与思政教育的有效结合，提高学生综合素质和道德情
027-87841330