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产品追溯:科技为先 诚信为本——2016物联网产品(食品)追溯创新应用论坛在上海成功召开
来源:中国自动识别技术 发布日期:2016-11-30
聚焦产品追溯新政、推动科技创新发展、剖析质量追溯根源、引领产业转型升级。食品安全标准体系被称为"最严谨的标准"。2016年6月30日,由中国物品编码中心(以下简称编码中心)主办的"物联网产品(食品)追溯创新应用论坛"在上海国际会议中心成功召开。编码中心副主任罗秋科、上海市质量技术监督局标准化处副处长陶城、瑞章科技有限公司
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基于物联网和三网融合食品安全云服务端研究
来源:信息技术 发布日期:2016-11-30
为了扩大食品安全云数据获取的范围,提高实时性;使用户能够从三网融合环境获取食品安全信息,提高获取信息的便利性,一定程度能够打破时空的限制,文中对食品安全云服务端进行了研究,其研究结合物联网和三网融合环境,首先概述目前食品安全系统的进展,然后研究相应服务端的功能模块结构和逻辑层次结构,并作出了总结。
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食品安全智能追溯系统
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
本文是对"食品安全智能追溯系统"课题的总结说明与展望,主要从开发背景、设计原则、环境搭建、设计实现和趋势展望几个方面进行系统的介绍。本系统是主要通过传感与识别、无线射频、二维码生成与识别技术以及web service等实现从原料采集开始进行的记录都保存到云端,后期只需要扫描二维码即可获取产生过程所有数据的平台。
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移动4G+工程机械让制造“飞”起来 江苏徐州移动4G全力支撑徐工智能化产业链生态系统
来源:通信企业管理 发布日期:2016-11-30
新疆霍尔果斯口岸,徐州工程机械集团有限公司(以下简称"徐工")又一批出口到乌兹别克斯坦的机械从这个口岸离境,进入国外施工。此时,4000公里之外的江苏徐州,徐工起重机械事业部基于移动4G网络的物联网智能管理中心监控画面跳出一条信息:离境提醒!车辆即将从霍尔果斯口岸离境,请做好服务准备。离境监控只是徐工集团物联网产业链生态系统的一项具体应用。目前,随着"互联网+"理念的不断深入,徐工联合中国移动江苏
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中小学食品配送质量管理及溯源系统开发与应用
来源:电脑知识与技术 发布日期:2016-11-30
中小学校食品质量安全是青少年身心健康的重要因素,它直接关系到青少年体能与智能的发育状况。目前,我市百万中小学生大多在学校食堂就餐,学校集体食堂提供的午餐,营养是否合理以及食品安全能否得到保证,这些不仅是每位家长所关心的,也是全社会共同关注的重大课题。市场经济环境下,物流管理以及质量溯源是企业生产和销售的重要环节,通过信息化建设为质量监管保驾护航,通过管理与技术相结合的手段,为中小学食品安全提供保障
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湖南省加快食品领域物联网发展的对策研究
来源:物联网技术 发布日期:2016-11-30
食品安全事件频发,物联网作为食品安全监控的一种有效手段,是目前技术条件下的必然选择。食品产业作为湖南省的一个重要支柱产业,要提高发展质量,必须拥抱潮流、尽早谋划,用物联网来改造提升整个产业。文中基于目前物联网技术在湖南省食品产业中发展的基础和优势,找准短板,从物联网关键技术研发、产业化应用和公共平台搭建等方面提出了对策建议。
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物联网和融合环境区域食品安全云服务框架
来源:计算机技术与发展 发布日期:2016-11-30
随着时代的发展,人们对食品质量的要求逐步提高。消费者已经不希望局限于只通过互联网监管食品安全,还希望可以通过物联网获得食品安全监管信息。其希望即使不能获取准确的数据也需要获得能够表达食品安全实际情况的信息,同时期望通过融合环境的各种异构终端如手机、个人计算机、电视机等接收;食品企业希望获得自身企业食品安全的第一手数据,从而获取对应的实际的食品安全实时信息,降低成本并保密;管理部门则希望能够对其管辖
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浅析物联网与动物源性食品污染控制
来源:农业技术与装备 发布日期:2016-11-30
我国的动物源性食品安全控制体系比发达国家起步较晚,在生产、加工、流通等环节中食品安全问题比较突出,建立一个确保人们身体健康,促进食品工业发展的食品质量安全体系,具有重大意义。大数据时代的到来,物联网技术的发展,给动物源性产品污染控制提供了一个新的解决途径。
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中国食品追溯体系现状及发展趋势
来源:食品安全导刊 发布日期:2016-11-30
食品追溯体系是一种以风险管理为基础的安全保障体系,追踪食品从生产到流通全过程的信息系统,目的是控制食品质量和出现问题时追溯出现问题的环节,实施有针对性的惩罚,必要时能及时召回产品。追溯系统最重要的功能是作为整个供应链的沟通工具和提供信息的工具,不仅向消费者提供真实可靠信息,增加信息的透明度,保护消费者知情权,使消费者及时全面了解食品质量状况,增强消费者的安全感,也是食品质量与安全
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工程机械的“互联网”应该怎么“+”
来源:工程机械文摘 发布日期:2016-11-30
2016年2月,由中国工程机械工业协会评选的"2015中国工程机械十大新闻"出炉,其中,《工程机械企业试水"互联网+",探寻转型之路》获评为年度十大新闻事件之一。显而易见,社会对于"互联网+"作为加速提升产业发展水平、增强各行业创新能力、构筑经济社会发展新优势和新动能的重要举措,已经形成共识。在此大势下,工程机械行业企业开始加快推进与"互联网+"的融合与深
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