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人工智能技术在食品专业教学中的多元化应用与实践挑战
来源:食品工业 发布日期:2024-12-20
在大数据与人工智能技术飞速发展的时代背景下,将人工智能(Artificial Intelligence, AI)技术引入食品专业教学已成为必然趋势。文章系统梳理了AI技术在食品专业教学中的多元化应用,分析了AI技术在食品分析、食品加工、安全管理、感官分析及市场营销等课程中的实际案例,揭示了AI技术在提高教学效率、培养学生创新能力及解决复杂问题能力等方面的独特价值;此外,针对AI技术在食品专业教学应
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面向新工科的化工热力学课程教学改革的研究与实践
来源:创新创业理论研究与实践 发布日期:2024-11-25
在新工科建设背景下，结合化工热力学课程教学特点及难点，该文借助超星学习通，搭建OBE（成果导向教育）理念下的化工热力学混合式教学模式，分别从课程目标确立、混合式教学模式构建、教学内容优化、课程思政融合、教学方法与考核评价方式改革等方面进行系统的教学设计，以适应新工科建设的要求。研究表明：基于OBE理念的混合式教学能活跃课堂气氛，提升学生自主学习能力，提高学生学习成绩的同时也提高了课程教学质量。
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压头直径对汽车底盘用防撞吸能铝合金型材弯曲性能影响研究
来源:铝加工 发布日期:2024-12-20
以某公司生产的汽车底盘用6008防撞吸能铝合金型材为研究对象，设计采用0.4、0.8、1.5、2和3 mm等5种不同直径的压头，分别对6008-T4和6008-T7铝合金进行纵向及横向弯曲试验，通过对最大弯曲力、弯曲角度及弯曲后表面宏观形貌等进行分析观察，研究压头直径对6008铝合金纵向及横向弯曲性能的影响。结果显示：6008-T4铝合金在纵向和横向上均具有良好的塑性，压头直径的改变对其纵向和横向
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守护百姓“舌尖上的安全”
来源:金昌日报 发布日期:2024-11-29
民以食为天，食以安为先。食品安全是一座城市幸福感的重要标尺，考验着城市的综合治理水平，体现着食品生产经营者对市民的诚信。 近年来，我市高度重视食品安全工作，坚持以人民为中心的发展理念，深入实施创建国家食品安全示范城市“6912”计划，严格落实“四个最严”要求
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纺织大佬抄底买地
来源:中国房地产报 发布日期:2024-12-16
土地市场上,实业大佬的身影多了起来。 12月5日,广州公共资源交易中心公告披露,广州市番禺区洛浦街一宗二类居住用地,拍出了123547亿元,折合楼面价14691元/平方米,竞得者是一家名为合肥瑞伦房地产开发有限公司的民营房企。 与以往拍地都是国企、央企兜底相比,这是民营房企今
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新能源汽车技术专业“岗课赛证”融通综合育人模式探讨——以汽车电气设备构造与维修课程为例
来源:汽车维护与修理 发布日期:2024-11-15
本文以我校新能源汽车技术专业的汽车电气设备构造与维修课程为例，从新能源汽车产业人才需求现状入手，对“岗课赛证”融通的综合育人模式的必要性、育人模式设计策略和育人机制实施过程进行分析，探索研究职业教育“岗课赛证”融通综合育人模式，助推职业教育高质量发展。
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护航“舌尖安全”托起群众稳稳的幸福感
来源:菏泽日报 发布日期:2024-12-26
一日三餐，事关食安。食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全，是衡量一座城市幸福感的重要标尺，也是提升人民群众生产生活安全感与获得感的重要保障。今年以来，我市严格落实“四个最严”要求，紧紧围绕食品安全治理现代化先行使命任务，健全食品安全常态化治理机制，持续
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“化工安全技术”课程思政融入混合式教学模式实践研究
来源:甘肃教育研究 发布日期:2024-11-25
“化工安全技术”是提高化工安全生产管理工作的重要学科，具有较强的应用性。为进一步提高“化工安全技术”课程教学质量，高校应加大课程思政融入力度，并根据教学情况开展混合式教学模式研究和实践工作。本文深入研究“化工安全技术”课程思政融入实践，将混合式教学模式理论和实践作为实施路径，希望对从事相关工作的人员提供参考和借鉴。
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铁路工程中起重机械特种设备管理探讨
来源:中国设备工程 发布日期:2024-12-25
随着经济的高速发展，铁路工程的建设水平也随之提高，施工过程中更需要特别关注特种设备的管理工作，针对铁路项目施工，现场特种设备必须实行科学专业的管理，真正保证施工现场的安全性和时效性，在保障施工安全的情况下提高施工效率，达到安全生产目的，助力企业增加施工效益。本文主要探讨特种设备管理中存在的问题，并针对此类问题提出有效的管理措施，为铁路工程的施工管理提供参考建议。
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“食品添加剂”课程思政教学的设计与实践
来源:食品工业 发布日期:2024-12-20
人才培养的核心意义和关键内涵在于价值观的引导、知识的传授和能力的培养,而提升人才培养质量的重要途径则是课程思政的建设。结合“食品添加剂”课程的特点和内容,梳理课程的教学目标和教学方法,在此基础上提出思政教育融入课程的必要性,从反面案例、正面案例、辩证思维和客观公正价值观4个维度进行课程思政教学的设计与实践,总结课程思政教学取得的初步实践成果。通过此教学改革,构建思想政治教育融入“食品添加剂”课程的
027-87841330