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不同类型罐头食品热杀菌过程模拟与优化研究
来源:浙江大学 发布日期:2015-01-05
本文基于COMSOL Multiphysics多物理场软件和Data Trace无线温度传感器等新型研究手段,采用羧甲基纤维素钠(CMC)、水和金枪鱼为模拟和仿真研究对象,分别研究了粘度、罐高径比与倾斜角、旋转速度对液态罐头食品热杀菌过程的影响,以及金枪鱼罐头热杀菌中不同热杀菌条件对金枪鱼罐头品质的影响,得出以下几点结论: 1.液态罐头食品杀菌过程中,温度、速度变化受粘度影响很大。粘度越大,整体受
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兼顾三大效率;统筹能力提升
来源:中国工业评论 发布日期:2015-01-05
永兴环境一系列技术的集成,形成了钢铁工业全产业链固体废弃物协同利用的关键技术,解决了尚未有效利用的采矿废石、选矿尾矿的资源化利用问题,为资源综合利用、环境改善探索出一条可行的路径。组织能力的提升、运行效率与效果的最大化,需要的是统筹兼顾三大效率,即:结构效率、运营效率、创新效率。运营效率好理解,
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中国机械制造业社会责任评价体系研究
来源:山西财经大学 发布日期:2015-01-05
随着社会及公众对责任意识的不断加深,管理者和公众都逐渐意识到,企业社会责任的履行,不仅拥有普遍的社会价值,对提升企业竞争力、增强行业间的竞争优势同样具有显著意义,日益成为衡量企业间竞争优势的新型标杆。从中国科学院经济学部在2013年发布的《中国企业社会责任研究报告》中可以看出,中国工业制造业的社会责任发展水平仍处于起步阶段,行业内部的发展差距较大,很多企业未发布社会责任报告,整体的社会责任意识仍待
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食品添加剂新国标将于5月24日起执行
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-01-05
本刊讯(记者孟雯)2 0 1 4年12月,国家卫计委发布了新版《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),这份新标准将在今年5月24日正式实施。新国标中,对于食品添加剂的范围有删减,对某些添加剂有更严格的要求,但也放宽了部分添加剂的适用范围。比如,曾经非法的双氧水成功翻身,将成为合法的食品加工助剂。
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新能源智能化电动汽车发展的角度谈“互联网+汽车+交通”
来源:家用汽车 发布日期:2015-01-05
"平均燃料消耗量降至6.9升","小排量高效燃油车频出"这些关键词充斥着2014年的车市,低油耗甚至是零油耗成为了汽车行业未来的发展趋势,而新能源汽车更是趋势中的趋势。2014年的新能源汽车充满了欢笑和掌声,同时也充满了抱怨和无奈,我们从政策、补贴、车型、隐患四大方面,全方位盘点新能源汽车市场的2014年。
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汽车偏离车道 系统自动报警
来源:金属加工(热加工) 发布日期:2015-01-05
扭杆弹簧是利用杆的扭转弹性变形而起弹簧作用的零件,其最简单的结构是一直杆,一端固定,在另一端加上扭转负荷(即承受扭转应力)。扭杆可分为实心扭杆和空心扭杆两类,其截面又有圆形、方形、矩形、椭圆形及多边形等。用管材制造扭杆可减轻重量40%左右。与螺旋弹簧及板簧比较时,扭杆弹簧结构简单,工作时无摩擦,弹簧特性稳定,不产生颤振,单位体积储
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新媒体怎样颠覆时尚管理
来源:中国纺织 发布日期:2015-01-05
大数据和新媒体或将开启第四次产业革命,也加快了时尚产业化和产业时尚化的进程。对处于转型期的中国时尚产业来说,如何有效利用新媒体,迎接智慧商业时代面临的新问题。所有这些,或许你可以在"新媒体与智慧商业"国际论坛上找到一些解答或启迪。就在目前由北京服装学院主办、北京服装学院商学院和佐上时尚文化集团共同承办的"新媒体与智慧商业"国际论坛上,来自政府部门、行业协会、纺织服装企业、国内外高校等近300人齐聚
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基于仿真软件的《汽车维护保养实训》课程教学探讨
来源:电网技术 发布日期:2015-01-05
为最大化电力公司利益,设计了一种用于协调电动汽车充电的多代理系统,并在满足电动汽车车主充电需求及变压器容量限制的前提下,提出一种以负荷峰谷差最小为目标的分布式优化算法。利用分时电价算法初步优化后得到理想的充电时间区间,在充电区间内应用优化算法避免新的负荷尖峰,引入训练学习机制以使负荷曲线达到削峰填谷的效果。根据用户的驾驶习惯,采用蒙特卡洛方法模拟用户的充电需求,对电动汽车在无序充电、单次优化充电以
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中汽协发布首月汽车工业经济运行情况
来源:中国高新技术产业导报 发布日期:2015-01-05
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岱银:“走出去”的“十五年”
来源:中国纺织 发布日期:2015-01-05
"走出去"对于今天中国的纺织企业来说,已经成为了发展战略研究日程上的必然课题。随着原材料、劳动力等生产成本的日益大幅上升,原来赖以竞争的优势日渐殆尽,纺织企业的国际竞争力受到来自印度、越南、柬埔寨、马来西亚等周边国家的不断挑战。尤其是在棉纺织行业,近年来倒挂的内外棉价,畸形的原料市场使得越来越多的生产订单出现"出走和转移"。