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多酚-蛋白质共价作用及其对食品体系的影响研究进展
来源:食品科学 发布日期:2015-01-15
近年来多酚与蛋白质间的相互作用及其对食品体系的影响受到人们的极大关注。按作用方式可将多酚与蛋白质之间的相互作用分为非共价作用和共价作用。有关非共价作用的研究较完善,相比之下共价作用的研究报道非常少。为推动对食品体系中多酚与蛋白质共价作用的研究,在广泛查阅文献的基础上,本文综述了多酚与蛋白质共价结合的机理、影响因素以及这种结合对食品体系感官特性、功能与营养特性、安全性的影响,并进一步提出了有关食品体
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湛江钢铁梦想成真
来源:湛江日报 发布日期:2015-01-15
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土特产食品包装设计的现况和发展分析与研究
来源:现代装饰(理论) 发布日期:2015-01-15
文章通过对土特食品包装的现状进行深入调研与总结,找出现有土特产包装设计中存在的各种不足与各种问题,对"土持食品"包装设计应符合现代人的理念、要求进行了深入的探讨与分析,为提升土特产品包装设计指明了发展方向。在市场竞争中,任何产品都需要包装,而在现实生活中,有些土特产食品,我们走进专卖店或者旅游景点,我们发现无论销售员怎样讲解,都觉得包装"土"而不愿意去消费,因为包装看起来不是很美
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2014年汽车投诉集中在5方面
来源:汽车纵横 发布日期:2015-01-15
时光如白驹过隙,不知不觉间,2014年已悄然而过,崭新的2015年正带着希冀与希望向我们迎面走来。回顾2014年,对于整个汽车行业来说,绝对是不平静的一年。这一年,国家各种有关汽车新政的出台将我国汽车业的"行规"进行着一次又一次大的洗牌,甚至在一定程度上改变了我国汽车行业发展的节奏与方向;这一年,汽车企业们战略合作、车企新车发布亮相"你追我赶",好不热闹;这一年,汽车市场上"风起云涌"、"诡谲变幻
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蚌埠：锁定工业发展新动力
来源:安徽经济报 发布日期:2015-01-15
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浅析体验式教学模式在机械制图课堂教学中的运用
来源:职业 发布日期:2015-01-15
职校学生学习习惯不良,基础薄弱,且学习态度不端正,教师在进行教学时难度大,教学效果不佳。针对学生学习机械制图困难这一情况,教师除了要有丰富的专业知识、教学技能外,还应增强自身素质,理论联系实践,通过体验式教学模式让学生进行小组讨论、自主体验学习,帮助学生树立学习信心,使学生轻松、愉快地学习。
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赛福斯特国际市场再次绽放——汽车轮毂专用搅拌摩擦焊设备成功通过预验收
来源:重庆邮电大学学报(社会科学版) 发布日期:2015-01-15
运用2010年7月以来的42个月月度数据,分析了日系车萎缩对我国自主品牌汽车的市场影响。回归分析显示,日系车对自主品牌的回归系数在各级别车型上都是显著为负,这说明日系车的萎缩在客观上是有利于自主品牌的,但这种效应主要体现在低档车型上。实际的情况亦表明,在日系车萎缩所产生的市场机会当中,自主品牌主要抓住了低档车型的机会,而基本无力抓住中、高档车型的机会。研究暗示,自主品牌在中、高档轿车市场上的技术能
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《高等数学》知识在《信号与系统》专业课中的应用
来源:无线互联科技 发布日期:2015-01-15
《信号与系统》是电子信息相关专业的一门专业课,为了更好的学好该课程,必须把相关的高等数学知识点学好,才能在学习专业课时更好地求解问题。
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“新常态下的汽车产品回收利用技术与挑战”研讨会将在上海举行
来源:专用汽车 发布日期:2015-01-15
中央经济工作会议指出,坚持稳中求进的总基调,主动适应经济发展新常态。何为"新常态"?专家解析,"新常态"是对中国经济规律和阶段性特点的客观认识。在新常态下,经济发展更加注重提质增效,更加注重结构优化和创新驱动,过去那种"4万亿刺激政策"的做法将一去不复返了。鉴于此,作为"新常态"经济的组成部分,专用汽车行业如何应对?这是摆在全行业面前的首要任务。业内众知,专用汽车行业发
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食品生产环节召回及过期食品处置的调查报告及政策建议
来源:中国食品药品监管 发布日期:2015-01-15
近年来,频发的食品安全事件刺激着公众的神经,食品生产企业的违法行为不仅仅是对国家法律制度尊严的挑衅,更是极大地损害了消费者的合法权益甚至危及广大群众的生命健康。如何加强过期食品监管,杜绝过期食品回流上市,已成为摆在政府和监管部门面前的一个严峻的课题,为此浙江湖州市市场监督管理局湖州经济技术开发区分局对辖区内生产环节的食品经营单位关于食品召回及过期食品
027-87841330