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文丘里混合器重要参数对高粘食品混合均匀性影响的仿真与分析
来源:机电产品开发与创新 发布日期:2024-11-28
本文研究了文丘里混合器的重要参数对高粘食品混合均匀性的影响，重点针对火锅底料和油辣椒等高粘度食品的生产过程中的固液混合问题。通过对文丘里混合器的设计与数值模拟，分析了不同喉管长度和内径差对混合效果的影响。研究表明，较短的喉管长度和较大的内径差有助于提高混合均匀性，最终确定了最优参数组合：喉管长度20mm和内径差14mm，显著改善了混合均匀性。该研究为高粘食品的自动化生产提供了有效的解决方案，具有广
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新型食品添加剂在食品加工中的应用与安全性评估
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-23
本文讨论了新型食品添加剂在食品加工中的应用及其安全性评估，重点分析了新型添加剂增强食品风味、质地、营养价值和保质期的应用方式，讨论了新型食品添加剂的安全性评估。本文旨在提供一个全面的视角，帮助读者理解新型食品添加剂的科学、应用和监管复杂性。
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绿色发展赋能新质生产力跃升
来源:宜宾日报 发布日期:2024-11-01
10月31日上午,丝丽雅集团公司绿色低碳新材料年产5万吨莱赛尔项目投产活动举行。此次丝丽雅集团主动进军莱赛尔纤维新赛道,将为宜宾加快建设生态优先绿色低碳发展先行区和制造业强市注入强劲动力。 习近平总书记指出,“绿色发展是高质量发展的底色,新质生产力本身就是绿色生产
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食品安全检测技术研究进展
来源:江苏调味副食品 发布日期:2024-12-28
食品安全检测是食品安全与质量控制的重要环节。综述食品安全检测技术及其应用效果，旨在为食品安全检测技术的快速发展以及更好地开展食品安全与质量控制工作提供参考。
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模糊层次分析法支持下的石油行业钻井生产风险评价探究
来源:现代职业安全 发布日期:2024-11-15
为实现对石油钻井生产风险的精准识别与及时控制，本研究提出构建基于模糊层次分析法(FAHP)的风险评价体系，通过融合定性、定量分析实现对风险的全面预防。根据构建权重集与二级权重指标显示，人为因素和设备故障因素是造成石油钻井生产风险的主要原因，其中安全意识、疲劳作业、培训情况、设备老化、养护不当权重值较高。其他因素集中，应急预案缺失与地质地形条件复杂是对应因素集中权重值较高的内容。基于此，相关企业应建
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改革以人民为中心，请看“津沽十二时辰”
来源:新华每日电讯 发布日期:2024-12-31
夜泊天津港，船载全球梦 凌晨3点，启明星闪烁东方。 在这个绝大多数人尚在梦乡的时刻，天津港引航中心高级引航员董明远却行进在工作途中：这个夜班，他要接送两艘货轮进出港口。 很快，他见到了今天的第一艘船：即将离开码头的香港籍“浦湾轮”。登船后，他和船长详细交流
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基于PLC的电动汽车电机驱动系统故障检测探究
来源:内燃机与配件 发布日期:2024-11-05
随着电动汽车的快速发展和普及，电动汽车电机驱动系统变得越来越复杂。基于PLC故障检测系统实时监测电动汽车电机的运行状态，及时发现和处理潜在的问题，从而保证电动汽车的正常运行。本文旨在探究基于PLC电动汽车电机驱动系统故障检测技术，设计合理控制逻辑和故障诊断机制，以提高电动汽车的安全性和可靠性。
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守正创新,立德树人,打开纺织教育新境界——在2024世界纺织服装教育大会上的讲话
来源:纺织高校基础科学学报 发布日期:2024-12-02
守正创新、立德树人是中国纺织教育发展新征程与核心理念。近年来,中国纺织工业发展态势良好,规模总量和发展质量显著提升,纤维加工总量稳定在6 000万吨以上,2020—2023年纺织服装出口总额连续4年超3 000亿美元,对世界出口总额增长贡献率超50%。我国纺织行业正朝向创新引领的高端纺织、数实融合的智慧纺织、低碳转型的绿色纺织、开放合作的全球纺织产业跃迁。纺织产业的新兴发展趋势对纺织科技人才培养提
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动力头箱体机械加工工艺及专用夹具设计分析
来源:科技资讯 发布日期:2024-11-05
箱体类零件的加工对位置精度、尺寸规格有着较高的要求，所以，机械加工工艺难度大。在加工过程中，要求基准精准，对机械加工工艺进行合理选择，科学加工，使箱体机械加工合格率得到提高，并且降低了加工成本。在箱体零件机械加工过程中，夹具为主要工具，要求结合箱体类零件机械特点，精准掌握设计要点，从而对设计参数进行确定。
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多元共治视角下网络订餐食品安全监管方法研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-11-15
随着互联网技术的发展，网络订餐已成为日常生活的一部分，但食品安全问题也随之出现。本文探讨多元共治视角下网络订餐食品安全监管的方法，通过分析现有监管体系中存在的数据追踪不足、温控监测缺失及平台审核机制薄弱等问题，提出构建基于区块链的食品溯源体系、引入物联网技术实现物流全程温控监测和完善平台数据共享与商家信用评级机制等策略，以期形成多方参与的社会共治模式。
027-87841330