-
食品饮料加工质量安全控制存在的问题及策略
来源:现代食品 发布日期:2024-11-15
食品饮料是人们日常生活中不可缺少的食物，其加工质量安全会影响消费者的生命安全。因而进一步加强食品饮料的质量安全控制是保障消费者健康的重要措施，也是食品饮料行业快速稳健发展的基础。本文探讨食品饮料加工质量安全控制的意义，分析食品饮料加工质量安全控制存在的问题，并提出合理的策略，以便为食品饮料行业发展提供更多的参考。
-
红旗渠精神融入食品微生物课程思政的探索
来源:中国食品工业 发布日期:2024-10-23
红旗渠精神所蕴含的深刻内涵与食品微生物课程思政目标之间，存在着内在的契合性。立足于红旗渠精神的价值基点，本文在深入研究其内涵的基础上，探究将红旗渠精神融入食品微生物课程思政建设的必要性、可行性及实践性，提升高职医学类院校课程思政育人效果，健全思政育人体系，构建思政育人大格局。
-
食品分析与检验技术在食品质量监管中的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2024-12-25
食品质量安全关系国计民生。随着分析检测技术的快速发展，食品质量监管的科技手段不断创新发展。本文系统研究色谱-质谱联用、光谱分析、生物传感等先进检测技术在食品质量监管中的应用现状，探讨了这些技术在食品安全风险识别、质量评价和溯源体系建设等方面的作用，同时分析了其在技术标准化、检测成本等方面仍面临的挑战，并提出了相应的对策建议。
-
工程机械用15B36Cr圆钢的生产实践
来源:甘肃冶金 发布日期:2024-10-15
介绍了链轨节用钢15B36Cr的生产工艺流程，通过合理的成分设计、冶炼工艺控制、轧制加热和冷却工艺控制，成功试制出链轨节用钢15B36Cr。通过对产品理化性能指标检测分析表明，夹杂物、脱碳层、低倍组织、化学成分、末端淬透性和晶粒度等指标均满足客户协议要求。其中非金属夹杂物级别均≤1.5级，末端淬透性J1.5 mm位置硬度值为50～56 HRC,J12 mm位置硬度值为40～52 HRC,J15 m
-
“一体两翼三提升”教学模式在化工技术经济学课程教学中应用
来源:云南化工 发布日期:2024-10-15
针对化工技术经济学课程特点以及教学过程中存在的问题，以工程教育认证为切入点，面向“双碳”目标需求，以融入绿色低碳知识的课程体系为核心，以绿色化工为主线，以案例教学法和项目教学法为两翼支撑，融入绿色工程教育理念于教学过程之中，构建“一体两翼三提升”课程的教学模式。该教学模式强化学生的主体地位和能力培养，探索了以全过程、多维度评价为特征的考核方式方法改革，真正实现由“教师、知识、考试中心”向“学生、能
-
基于高职院校机械制图课程的模块化教学改革
来源:武汉职业技术学院学报 发布日期:2024-10-15
随着中国制造业的高速发展，高质量人才需求持续增长，一系列政策举措也推动了职业教育的高质量发展。为适应发展迅速的社会与企业的动态要求，高职院校机械制图课程势必进行模块化教学改革。模块化是指将课程分为多个子模块后，根据企业需求、不同专业能力的要求，通过学情分析将课程内容更具灵活性的安排与组合，进而结合相应的模块化教学模式与评价考核机制，最终可以提高课程与专业需求的匹配度，提升学生专业能力。
-
钢企上调产品价格 盈利能力有望改善
来源:中国证券报 发布日期:2024-10-29
受钢材市场“量价齐跌”等因素影响，钢铁行业上市公司前三季度业绩表现较为平淡。Wind数据显示，截至目前，A股共有10家上市钢企披露2024年三季报。其中，5家公司前三季度营业收入实现同比增长，3家公司前三季度净利润实现同比增长。不过，近期部分钢铁企业宣布涨价，引发市场
-
舞台表演载人升降旋转机械臂的设计研究与应用
来源:机械研究与应用 发布日期:2024-10-26
载人升降旋转机械臂类设备在工程行业应用已相当广泛，但是在舞台表演中的应用却较为稀少。舞台表演机械是一类特殊的设备，其对外在美观性、安装空间、设备稳定性要求较高，因而在使用中会产生了很多工程设计问题。文章基于一个具体的机械臂设计目标要求，分析并总结此类设备的设计实现步骤，其先明确设计要求，再对重点部位进行针对性设计；然后充分利用软件来模拟仿真重要部位的运行，确保设备整体安全性和设计进度；最后通过产品
-
家居行业首迎数智化“10年路”
来源:羊城晚报 发布日期:2024-10-21
“新质生产力的提出，对家居建材行业而言无非就是两大关键词：绿色环保、科技智能化。”索菲亚家居（下称“索菲亚”）总裁王兵是这样解读的。 国庆假期前，索菲亚举行了一场“定制家居高质量标准全面升级发布会”，并发布了“超一级质量标准”。作为家居行业的代表品牌，索
-
“食品安全监督管理”课程思政教育融入的路径探索
来源:食品工业 发布日期:2024-12-20
随着社会发展和科技进步,国家对食品安全的重视程度不断提高,公众对食品质量的要求也日益增长。“食品安全监督管理”课程作为食品卫生与营养专业的核心课程之一,不仅传授给学生食品安全的专业知识,更承载着培养学生正确价值观、职业道德和社会责任感的重要使命。本文探讨了在“食品安全监督管理”课程中融入思政教育的路径,包括教师的引导作用与思政元素的挖掘、多元化教学方法与实践教学相结合、构建多维度的评价体系等。这些
027-87841330