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翻转课堂结合TBL教学模式在食品专业工艺学实验课中的应用
来源:农业科技与装备 发布日期:2023-05-20
在食品专业工艺学实验课中，利用网络平台将翻转课堂与TBL教学模式相结合，将传统实验课以教师为主体的课堂转变为以教师为主导、学生为主体的课堂，有助于培养学生自主学习能力，提升学生创新精神。通过TBL教学法的融入，进一步增强了学生团队精神，实现了培养高素质人才的教学目标。
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酵母表面展示技术在食品发酵领域的应用研究进展
来源:食品与发酵工业 发布日期:2023-05-17
酵母表面展示系统与其他种类的微生物展示系统相比，更适合于构建食品发酵所用的全细胞催化剂。该文主要概述了酵母表面展示技术的原理及其在食品发酵领域的应用情况和应用效果。研究表明，酵母表面展示技术在改善传统发酵食品品质、简化发酵生产过程、生产高值和增值食品等方面具有较大的应用潜力。该综述还对酵母表面展示技术在食品领域应用的未来研究方向进行了展望，以期为食品发酵的技术革新和工业化应用提供参考。
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废旧聚酯化学回收法及其再生产物的应用研究进展
来源:合成纤维 发布日期:2023-05-16
化学回收法作为一种能最大程度回收废旧聚酯(PET)以及实现其闭环回收的方法而受到广泛关注。对废旧PET的化学回收方法及其回收再生的PET在不同领域的应用进行了综述，总结了现有的化学回收工艺及其特点。最后提出未来可以从机制层面深入，将较为成熟的降解技术与新兴的技术、助剂结合，进一步提高再生产物的品质，将废旧PET变废为宝，希望为废旧PET回收技术的研究探讨提供一定的参考。
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无人机技术在农业机械自动化中的应用
来源:南方农机 发布日期:2023-05-16
随着科技的不断进步，无人机技术被广泛应用于农业机械领域。实践证明，无人机技术不仅能够提高信息的精确度，降低农业作业费用，还能提升农业作业效率，推进节水型农业的发展。基于此，研究小组概述了无人机技术，探讨了无人机在农业机械中的应用现状及其在农业机械自动化中的优越性，详细分析了无人机技术在空中植保、预测农作物产量、监测农业环境、监测土壤湿度、科学灌溉等方面的具体应用。结果表明，无人机技术是农业机械自动
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智慧农业视域下农业机械智能化技术的应用
来源:农业工程技术 发布日期:2023-05-15
智慧农业是现代农业信息化发展的一个高级阶段，其在农业生产过程中将智能化的技术装备、现代信息技术与农业生产有效结合，提升农业生产效率的同时节约人力成本，提高资源的利用效率，为实现高产稳产奠定坚实基础。中国是农业大国，人口大国，农业始终是中国的第一产业，国家高度重视解决三农问题。新时期随着社会大众物质生活水平的显著提升，对高品质农产品的需求量不断增加，要想实现自身的良好发展，就需要转变传统的农业生产方
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机械制造中PLC技术的应用分析
来源:中国金属通报 发布日期:2023-05-15
在当前的新形势下，技术进步对工业发展、农业、高科技和新技术都有重大影响。本文总结了目前背景下的PLC技术，并分析了机械PLC技术。文章列举了PLC技术在机械设计和生产中的作用，并详细分析了其应用。希望通过本文的发展，能更加明确机械工程和PLC技术的发展方向。
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“食品与健康”课程教学设计与应用
来源:农产品加工 发布日期:2023-05-15
在“健康中国”战略背景下，面向全校本科生开设“食品与健康”公选课。该课程依据教学标准，坚持“学生中心”“成果导向”与“持续改进”的基本理念，从课程建设、教学实施与应用成效、课程后期建设规划等方面探讨了“食品与健康”课程教学设计与应用，通过精选教学内容、优化教学方法、改进考核体系，取得了良好的教学效果，提高了教学质量。该课程旨在让学生了解国内外食品与健康的发展现状及趋势，普及食品营养、食品安全与食品
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区块链技术在食品安全管理中的应用研究
来源:食品安全导刊 发布日期:2023-05-15
在当今全球化的食品供应链环境下，食品安全管理成为人们关注的焦点。为了确保食品的质量和安全，传统的食品安全管理面临着许多挑战。本研探讨了区块链技术的特点、食品安全管理存在的问题以及区块链技术在食品安全管理中的应用，旨在提升食品安全管理的效率和可信度，为人们的饮食健康保驾护航。
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计算机网络技术在电子信息工程中的应用
来源:软件 发布日期:2023-05-15
电子信息工程是集合了计算机、通信、自动化技术的综合系统工程,具有操作便捷、信息处理准确、应用范围广等特点。文章简述了电子信息工程及计算机网络技术的特点,并从电子信息系统开发、电子信息传递、共享及信息安全管理方面分析了计算机网络技术在电子信息工程中的应用,以供参考。
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合理润滑技术在专用汽车维护保养中的应用
来源:专用汽车 发布日期:2023-05-15
专用汽车由于其体积和容量较大，在进行材料运输过程中通常会因荷载量较高而造成磨损问题，对其内部元件产生影响，因此有必要应用合理润滑技术对其进行维修和保养，提升其安全性和稳定性。据此，指出了专用汽车润滑油存在的问题，并对合理润滑技术的原则进行了分析，然后在介绍润滑管理现状的基础上，给出了合理润滑技术在专用汽车维护保养中的应用策略。
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