-
数学模拟技术在食品微波加工过程中的应用研究进展
来源:食品工业科技 发布日期:2018-07-11
微波处理因其快速加热、简单、方便等特点广泛应用于食品领域。但在优化食品微波处理方面,因其涉及到的参数较多,需要进行多次实验,数学模拟技术的导入使条件优化变得更为简单、方便。数学模拟技术已用于微波加热食品特性的研究并且广泛用于微波食品的开发、微波工业装备的设计等。本文的目的是阐述近年来模拟技术应用于食品微波加工的研究现状。本文介绍了食品微波加工应用的数值模拟软件,并对一些数值模拟的计算依据和计算步骤
-
绿色汽车维修技术应用及实施要点研究
来源:山东工业技术 发布日期:2018-07-11
本文首先分析了绿色诊断技术的应用,然后对快速维修技术的应用进行了详细的阐述,接着说明了热喷涂技术的应用实践,最后全面总结了绿色清洗技术的应用,旨在为整个绿色汽车维修技术的应用于发展提供理论基础,提高绿色汽车维修的效率,促进社会的可持续发展。
-
大学物理实验综合改革示范:数字示波器的原理与使用
来源:教育教学论坛 发布日期:2018-07-11
在桂林电子科技大学电子信息特色的办学理念与大学物理综合实验改革的双重驱动下,以示波器的原理与使用实验为综合改革对象,在大学物理实验中构建了实践与应用能力培养较强的综合改革示范项目,取得了较好的教学效果。为电子信息类工程应用型人才培养,以及为当前新工科建设作出了积极的探索。
-
甘蔗多酚提取工艺及其在食品工业中的应用进展
来源:中国调味品 发布日期:2018-07-10
多酚是植物体内一种多元酚类次生代谢产物。研究表明:甘蔗中富含多酚类物质,是主要活性成分之一,具有抗氧化、抑菌、防腐保鲜等多种生理功能。文章重点综述了甘蔗多酚类物质的提取方法,并对甘蔗多酚类化合物的生物活性进行了概述。当前,人们对天然植物活性成分的关注与日俱增,对甘蔗多酚类物质进行了研究,不仅可深化人们对甘蔗功能价值的认识,也可为甘蔗副产物的合理开发利用奠定基础。
-
CAD/CAM软件技术在机械工程自动化中的应用研究
来源:计算机产品与流通 发布日期:2018-07-10
随着计算机技术与信息技术的不断发展,涌现出众多的CAD/CAM软件,并广泛应用在社会生活的方方面面,尤其在机械工程自动化领域得到了广泛的使用。本文首先简单介绍了CAD/CAM软件技术,并着重介绍了几种CAD/CAM软件,最后介绍CAD/CAM软件的一般工作流程。并最终希望该门技术能够在更广阔的领域中发挥其不可估量的作用。
-
转基因食品检测技术的应用与发展
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-07-09
随着经济的发展,现在应该重视食品生产安全。所以要重视转基因食品的检测。本文分析了几种检测方法的特点,研究了几种检测技术的应用,发现可以应用和推广的是多重PCR技术。
-
乳酸菌在食品加工中的应用
来源:食品安全导刊 发布日期:2018-07-05
本文阐述了乳酸菌的基本特征和功能及其在食品加工等方面的应用,并对乳酸菌的应用前景进行了展望。
-
案例教学法在食品科学与工程专业酿造工艺学课程教学中的应用
来源:安徽农业科学 发布日期:2018-07-05
酿造工艺学课程是食品科学与工程专业的主干课程之一,理论性与实用性并重,既有科学深度,又有技术深度。阐述了教学案例选择的注意事项、"三结合"案例教学模式、案例教学法实施的成效和难点等。
-
快速检测技术在食品安全监督管理中的应用研究
来源:中国新技术新产品 发布日期:2018-07-05
食品安全直接影响到人们的生活健康,它是整个社会都特别关注的问题,在对社会的发展中也起着重要的作用,因此,要加强相关部门对食品安全的监督和管理力度,确保食品的安全。本文分析了快速检测的技术原理和状况,分析了其在食品安全监督中的作用,详细地分析了在食品安全管理中,快速检测技术的具体应用。
-
试论3D打印技术在汽车行业的应用
来源:时代汽车 发布日期:2018-07-05
随着社会的不断发展进步,汽车行业的发展呈现出了蒸蒸日上的形式,这也导致了国内外在汽车行业的竞争越来越激烈,那么如何有效的对汽车的生产速度进行提升、节约生产所需要的成本、设计构造更具有吸引力的可视外观,是急需解决的问题,这也是占领汽车市场的关键因素,是在激烈的竞争中站得住脚的核心条件。随着科学技术水平的进步,在这个新的时代背景下,3D打印技术横空出世,其不需要对模具进行依赖,对于产品的开发速度也有很
027-87841330