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  • 深度学习在食品安全检测与风险预警中的应用

    来源:食品科学 发布日期:2024-12-11

    深度学习技术在食品安全检测与风险预警中的应用日益广泛,为提升食品安全、质量控制和真实性鉴别提供了新的机遇。本文首先介绍了深度学习的基本概念及其在食品安全领域的发展现状,探讨了卷积神经网络(Convolutional Neural Network, CNN)循环神经网络(Recursive Neural Network, RNN)、Transformer架构与图神经网络(Graph Neural N
  • 驱动新能源汽车产业发展的地方性政策比较分析

    来源:科技和产业 发布日期:2024-10-25

    对比全国汽车工业重点城市的新能源汽车产业发展和替代状况,可以发现各地新能源汽车产业发展的发展进度和侧重点各有不同。产业政策是促进新兴产业发展的重要手段,对不同城市的新能源汽车产业政策开展研究,选取上海和武汉两个新能源汽车产业重点城市作为样本,构建政策工具和创新价值链的二维理论分析框架,运用内容分析法比较研究新能源汽车产业地方政策差异及政策效果。结果表明,在制定新兴产业政策过程中,重视战略面政策工具
  • 钒产业2023年年度评价

    来源:河北冶金 发布日期:2024-12-28

    介绍了元素钒的绿色金属属性及其在植物、农林领域的应用价值,阐述了2023年度钒资源、产业、市场、物流、标准化、技术进步等相关情况,并对报告期内钒产业的运行态势进行了着重解析。2023年全球及中国钒产量再创历史新高,世界及主要国家钒的消费再度实现增长,达到历史第二高位。世界钒资源国的资源储量排序位置出现较大调整,澳大利亚上升到全球第一钒资源大国,中国退居到第三位。本年度中国钒产业的亮点是,全钒液流电
  • 基于分子筛膜的膜分离过程研究在《化工原理》实验教学中的创新实践

    来源:广州化工 发布日期:2025-01-15

    结合《化工原理》课程的教学目标,设计了分子筛膜在乙醇-水溶液渗透汽化过程中应用的教学实验,旨在帮助学生巩固和拓展膜分离技术的理论知识与实践技能。通过该实验教学,学生能够掌握分子筛膜的性能特点,了解膜材料的评价方法,并深入理解膜分离过程中的传质机制。实验鼓励学生解决实际问题,培养创新思维,提高其理论学习的深度与科研能力。本研究不仅为学生提供了实践平台,还为膜分离技术在化工领域的应用提供了有益的探索与
  • 张凯华代表:全链条数字追根溯源 确保外卖食品安全

    来源:陕西日报 发布日期:2025-01-18

    随着互联网经济的发展,网上订餐已成为常见的就餐方式之一。随之而来的一些食品安全问题,在损害消费者健康的同时,也影响整个行业的健康发展。省人大代表、陕西丰源集团股份有限公司董事长张凯华十分关注外卖食品安全问题,在今年省两会上提出了对外卖食品进行全链条数字追
  • 溴化锂制冷机在汽车涂装废气余热回收中的创新应用

    来源:汽车与新动力 发布日期:2024-10-25

    溴化锂吸收式制冷机以热能为驱动能源来回收、利用余热,在汽车行业废气余热回收中具有广泛的应用前景。简要介绍了该余热回收系统的工作原理及工艺流程,并对该系统进行了技术经济分析,提出以溴化锂制冷机对涂装车间废气余热进行回收,并将其转化为冷量应用于各道生产工序的技术。该技术是溴化锂制冷机在汽车涂装废气余热回收中的创新应用,具有良好的节能环保效益和经济收益。
  • 金属有机框架材料在食品包装中的功能化应用及其研究进展

    来源:包装工程 发布日期:2024-11-10

    目的 通过系统梳理金属有机框架材料(MOFs)在食品包装中的功能化应用及其研究进展,明确MOFs在食品包装领域中的优势与面临的挑战,并为未来的研究方向提供指导性见解。方法 综合分析相关研究文献,涵盖MOFs在关键气体吸附、抗菌防腐、智能响应、营养素释放、生物相容性与可降解性、工艺成本等方面的研究进展。结果 MOFs在食品包装领域展现出气体吸附、抗菌、智能响应等多方面优势,如对关键气体的高效吸附、多
  • 非遗+BOPPPSE教学模式在食品智能加工技术教学中的探索与实践

    来源:中国食品工业 发布日期:2024-11-08

    “BOPPPS”六步教学法广泛应用于课程教学中,旨在以学生为主体,提高学生的课堂参与度。本研究采用“BOPPPSE”教学模式,将非遗食品加工技艺融入食品智能加工技术课程教学中。通过对照实验发现,非遗食品加工技艺+“BOPPPSE”教学模式能够有效激发学生学习兴趣,提高课堂参与度,三维目标达成度显著提高,民族自豪感显著增强。
  • 贻贝仿生涂层改性聚酯纤维及其性能影响

    来源:化工新型材料 发布日期:2025-01-06

    将含有邻酚羟基结构的没食子酸(GA)与含有伯胺基的氨基硅烷(KH792)通过水解缩合反应、迈克尔加成反应和席夫碱反应共沉积在聚酯(PET)纤维表面,在PET纤维表面形成具有反应活性的功能涂层。采用傅里叶红外光谱(FT-IR)、扫描电镜(SEM)、X射线光电子能谱(XPS),接触角、吸油率,质量损失,力学性能等对改性后纤维进行分析测试。结果表明:GA/KH792聚合共沉积于纤维表面,形成了具有高表面
  • 科教融汇视域下机械类人才培养模式改革研究

    来源:时代汽车 发布日期:2024-12-05

    文章旨在探讨科教融汇视域下机械类人才培养模式的改革研究,提出了以科教融汇为导向的新型培养模式,详细探讨了通过改革培养目标、重建课程体系与教学方法、提升创新创业能力等方面来构建基于科教融汇视域下机械类人才培养模式。文章认为,科教融汇能够突破传统培养模式的局限,将前沿科学研究和实践教学紧密结合,不仅有助于提升学生的专业素养和综合能力,还有助于培养具有国际视野和创新精神的高素质机械类人才。
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