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食品检验机构委托检验风险控制
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-09-25
2015年10月1日新食品安全法即《中华人民共和国食品安全法》(主席令第21号)(以下简称新《食品安全法》)施行,食品安全监管职能调整,根据新《食品安全法》的要求,食药监督管理部门对《食品检验机构资质认定条件》进行了重新修订。新形势下,食品检验机构如何保证样品的代表性和真实性,如何保证食品检验质量,如何识别、分析和控制食品委托检验中存在的风险。本文详细分析食品委托检验的类型,并以检验报告为主线,
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公众期待“史上最严”落地有声
来源:中国医药报 发布日期:2015-09-24
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让新《食品安全法》惠及利川百姓
来源:学习月刊 发布日期:2015-09-23
利川市位于湖北省最西部,南邻潇湘、西靠蜀渝、北依三峡。全市辖14个乡镇(办事处),人口93万。这里平均海拔1100米,气候独特,资源丰富,素有"黄连之乡"、"纯菜之乡"、"山药之乡"等美誉。这里既是旅游大市,又是美食大市,高山蔬菜、毛坝茶叶远近闻名,生态农业、畜牧业、制药业、食品生产加工业的发展,助推当地经济社会的发展,保障
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谁来医治假劣食品“下乡”泛滥的沉疴顽疾
来源:协商论坛 发布日期:2015-09-20
在新修订的《食品安全法》即将于10月1日正式施行之际,中国的立法、执法、司法部门,科研院校以及行业知名企业汇聚一堂,探讨如何高效打击"餐桌上的犯罪"以保证"舌尖上的安全"。近期,江苏破获特大假劣食盐案,涉案两万余吨假劣食盐可供500万人吃一年。值得关注的是,这些假劣食盐大多销往农村和城乡接合部。假冒伪劣商品在农村泛滥已是沉疴顽疾。根源在哪里?应该由谁去监管?如何监管到位?这一系列问题,需要
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食品安全责任保险发展问题及对策研究——基于新修订《食品安全法》视角
来源:上海保险 发布日期:2015-09-20
食品是关系到人民大众生命健康的生活必需品。近年来,食品安全风波不断,让不少人对"吃什么才安全"深感忧虑,食品安全问题一直得不到有效的解决。2009年实施的《食品安全法》已满足不了食品业健康发展的需要,也不能有效地解决频繁发生的食品安全事故,无法很好地保护消费者的合法权益。因此,修订并完善《食品安全法》的呼声越发强烈。"治乱用重典",2015年4月
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落实最严《食品安全法》需强化机制
来源:食品安全导刊 发布日期:2015-09-15
新《食品安全法》将于今年10月1日起实施,这将进一步加大对食品违法行为的惩处力度,比如提高罚款额度、引入行政拘留、规定行业终身禁入。新《食品安全法》被称为史上最严,其设置了对违法企业的重处条款,高额罚款、刑事处罚、终身禁入一个都不少;国家食品药品监管总局将相配套地构建最严谨的食品安全国家标准体系,同时实行最严监管,推进责任"上墙",研究在许可证上"晒"出责任人;食品安全工作将纳入领导干部绩效考核,
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《食品安全法》中销售者“明知”的司法认定
来源:江南论坛 发布日期:2015-09-15
《食品安全法》第148条第2款对生产者和销售者适用不同的归责原则。对生产者适用"严格责任",食品生产者只要生产了不符合食品安全标准的食品,无论其是否存在主观上的故意或过失,都须承担十倍赔偿的责任。对销售者适用"过错责任原则",行为人违反民事义务并致他人损害时,应以过错作为承担责任的要件。若销售者对销售不符合安全标准的食品并非"明知",可免于十倍赔偿。由于食
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新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局《新疆维吾尔自治区食品生产企业监督管理规范(通则)》(试行)
来源:中国食品 发布日期:2015-09-15
第二章:企业设立基本要求第五条:企业必须符合国家产业政策相关规定,具备《食品安全法》规定的与其生产的食品品种、数量相适应的生产场所条件。厂房选址和车间的设计、布局、结构、建设用材料、设施、设备等应符合GB14881及相应食品生产许可审查细则的规定。第六条:厂区应远离污染源。周围不得有烟尘、粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源,不得有昆虫大量孳生的潜在场所(如垃圾场、养殖场、污水沟等);不得
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辽宁省食品监督执法总队组织开展典型案例分析研讨活动
来源:中国食品 发布日期:2015-09-15
为提高全省食品监督执法队伍的依法办案能力,推动食品违法案件查办工作深入开展,2015年8月27-28日,辽宁省食品监督执法总队组织各市食品监督执法支队的业务骨干召开专题研讨会,以学习贯彻新《食品安全法》为主线,选取食品安全领域的典型案例进行了分析研讨,同时对全省食
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徐静蕾因代言食品不养胃遭起诉
来源:课堂内外创新作文(高中版) 发布日期:2015-09-15
据媒体2015年7月9日报道,6月6日,李先生在北京某超市购物,看到超市大屏幕上宣称"新产品猴姑酥性饼干,一款养胃的饼干,专为胃病人群设计"。他还看到此款饼干由著名影星、导演徐静蕾代言,遂对其养胃的功效深信不疑。于是其购买了1大盒、6小盒猴姑饼干,用来治疗、改善胃部不适。但买回产品并食用后,李先生发现其与普通饼干并无不同,而且由于依赖江中猴姑饼干,反而耽误了及时用药和就医,给自己的身体和精神造成损
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