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菜籽油、风干五花咸肉、罗氏沼虾……上海检出6批次不合格食品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-23
食品伙伴网讯 1月21日，上海市市场监督管理局发布2026年第3期省级食品安全抽检信息，检出6批次不合格食品，不合格样品为肉制品2批次、食用农产品1批次、食用油、油脂及其制品2批次、饮料1批次。
2批次食品检出质量指标问题，分别为上海市普陀区汇康源食品店销售的标称兰溪市方源食品厂（委托商：上海泽楷食品有限公司）生产的风干五花咸肉（腌腊肉制品），过氧化值（以脂肪计）不合格；上海市嘉
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陕西曝光7批次不合格食品，有荞麦面、香醋、粉条等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-23
食品伙伴网讯 1月22日，陕西省市场监督管理局发布2026年第2期通告，陕西省市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，检出7批次样品不合格。
1批次食品检出质量指标不达标问题
1批次食品检出质量指标不达标问题，为定边县鑫隆购物广场销售的标称定边县文有荞麦香醋有限公司生产的文有牌荞麦香醋，1批次不挥发酸（以乳酸计）不符合产品明示标准规定。
不挥发酸是食醋中总酸的一种
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以倡议为引领 用智慧强监管 咸阳市全力推进食品安全“互联网+AI”监管提质增效
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-23
近日，咸阳市市场监管局联合市行政审批局印发《新开办食品生产经营主体接入食品安全“互联网+AI”监管倡议书》，以倡议为抓手、技术为支撑，全面推进食品安全“互联网+AI”监管，推动监管模式升级，守护群众饮食安全，助力食品产业高质量发展。
《倡议书》紧密结合新开办食品生产经营主体监管实际需求，明确提出三项核心要求，着力推动食品生产经营主体从“被动监管”向“主动参与”转变，是深化食品安全
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天水市秦州区：多方协同发力 共筑食品药品安全防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-23
近期，天水市秦州区食品安全委员会办公室联合区市场监督管理、卫生健康、公安、商务、农业农村等职能部门，强化统筹、多方联动，深入开展食品药品安全专项整治“回头看”工作，以“查漏补缺、巩固提升、严防反弹”为目标，聚焦群众关切的热点难点问题，通过全面部署、严密排查、靶向治理、协同发力，扎实推进各项整治任务落实落细，进一步筑牢了全区食品药品安全防线。
强化部署，压紧压实责任
1月6
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铜陵市铁拳整治食品添加剂乱象 全力守护舌尖上的安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-23
为严厉打击食品添加剂滥用行为，切实保障人民群众饮食安全，2025年以来，铜陵市市场监管局深入开展食品添加剂生产销售环节专项治理行动，截至年底已圆满完成各项整治任务。行动期间，全市立案查处食品添加剂违法案件32起，罚没款共计10.91万元，有效震慑了违法违规行为。全市食品添加剂生产经营秩序得到有效规范。
整治期间，市市场监管局会同市工业和信息化局、农业农村局、卫生健康委、铜陵海关等
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赣州市局发布轻微违法行为不予处罚典型案例（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-23
赣州市局发布轻微违法行为不予处罚典型案例（第二期），食品领域案例如下：
崇义县某水果店未取得许可从事食品生产、食品销售、餐饮服务案
2025年3月17日，崇义县市场监督管理局执法人员在崇义县聂都乡开展食品安全专项监督检查，在崇义县聂都乡某水果店检查发现：该店《小餐饮小食杂店食品经营登记证》超过有效期。当事人行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条、《江西省食品小
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抚州高新区局深入崇岗镇农贸市场开展牛肉市场专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-23
年关将至，为切实保障辖区群众“舌尖上的安全”，维护市场经营秩序与消费公平，近日，抚州市高新区市场监管局深入高新区崇岗镇农贸市场，针对辖区内牛肉摊贩开展专项调查及市场计量器具监督检查，以精准监管护航群众放心消费。
此次检查将群众日常消费频次高、关注度高的牛肉产品作为重点监管对象。执法人员仔细核查各摊贩牛肉的进货来源、检疫检验合格证明、进货台账等关键资料，确保每一批次牛肉都可追溯、来
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湖南省国产复方配伍保健食品备案管理试点工作座谈会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-23
1月21日，湖南省国产复方配伍保健食品备案管理试点工作座谈会在省质检院召开。
会上，与会人员结合自身专业知识和实践经验，围绕国产复方配伍保健食品备案管理工作要求，共同研讨试点工作推进路径，解读相关政策要点，凝聚行业发展共识，并就试点工作细化方案的制定与实施提出一系列建设性意见。
此次座谈会的召开，标志着湖南省国产复方配伍保健食品备案管理试点工作进入实质性推进阶段。下一步，
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【年关守护2026】湘潭：开展食品安全“守底线”专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-23
年味渐浓，春节将至，食品消费进入高峰期，食品安全成为群众最关心的民生议题。近日，湘潭市市场监管局开展食品安全“守底线”专项执法行动，在万达、天虹等人群聚集的商场，开展全方位食品安全排查整治，以严格监管护航新春佳节。
执法人员以商场内超市、连锁餐饮、网红餐厅、外卖经营者等为核心排查对象，直击食品安全关键环节，确保监管不缺位、不松懈。检查过程中，执法人员围绕四大重点开展细致核查。在食
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【年关守护2026】安化县：“腊”么香，“腊”么美，腊味防线我来垒！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-01-23
春节将至，腌腊制品进入传统产销旺季，为守护好这一口“家乡原味”的安全，1月21日，安化县市场监管局对江南镇辖区内2家腌腊肉制品生产企业开展“年关守护（2026）”专项检查，确保这股“年味”更安全、更安心。
在生产一线，执法人员仔细核验原料肉的动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，逐一核对进出货台账，确保所有原料来源清晰、票证齐全，杜绝来源不明、未经检疫或者检疫不合格的肉品流入生产
027-87841330