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固原市开展农村假冒伪劣食品专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
为深入贯彻落实全区市场监管领域2025年群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署会议精神，固原市迅速行动，制定下发了《固原市2025年农村食品安全治理提升行动方案》，成立领导小组，安排部署农村食品安全问题排查整治工作，分管领导带队、食品相关科室参与深入各县（区）乡镇农村，检查农村食品安全整治工作。
本次检查聚焦农村地区食品生产小作坊、小餐饮店、小销售店，查看是否具备有效生产经营登记
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固原市市场监督管理局经济开发区分局开展食用农产品“生鲜灯”专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
为深入贯彻落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，进一步规范市场经营秩序，保障消费者的合法权益，近期，固原市市场监管局经济开发区分局对辖区内商超、熟食店、生鲜摊位等场所开展了 “生鲜灯” 专项检查行动。
执法人员重点整治生鲜食用农产品经营者是否使用有色光源、使用有色灯罩改变光源色泽、外罩有色塑料袋等设施改变光源色泽、使用大面积有色围挡或背景板干扰消费者感官认识从而误导消费
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衡水市市场监督管理局桃城区分局开展连锁快餐店专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
为保障辖区居民的饮食安全，提升连锁快餐行业的整体质量水平，衡水市市场监督管理局桃城区分局在辖区内组织开展连锁快餐品牌门店的专项检查行动。
此次专项检查主要围绕商圈、写字楼周边以及居民区附近的肯德基、麦当劳、华莱士等快餐连锁门店进行，执法人员重点核查店内从业人员的健康证明是否合格且在有效期内，食品进货查验制度落实情况，食材的储存条件、冷藏、冷冻设备是否正常运行，餐厅的环境卫生状况，
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衡水市市场监督管理局高新区分局：以主体责任落实助推食品企业提质升级
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
为贯彻落实《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，进一步推动食品生产经营企业落实食品安全主体责任，提升企业食品安全管理水平。近日，衡水市市场监督管理局高新区分局召开了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（97号令）宣贯培训会。
本次会议围绕自2025年4月15日起施行的《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（97号令），通过与60号令修
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粉条、玉米馒头、鲈鱼……上海这4批次不合格食品需当心
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
食品伙伴网讯 4月16日，上海市市场监督管理局发布2025年第11期省级食品安全抽检信息，检出4批次不合格食品，不合格样品为淀粉及淀粉制品1批次、粮食加工品2批次、食用农产品1批次。
有3批次食品检出食品添加剂使用问题，分别为上海悦圣商业经营管理有限公司南季路店销售的粉条，苋菜红、亮蓝、日落黄不符合食品安全国家标准规定；上海市崇明区壹街切面店销售的玉米馒头，柠檬黄、脱氢乙酸及其钠
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【案例】上海一食品公司因蛋黄酥销售图片造假受罚
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
食品伙伴网讯 近日，上海市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，上海一食品公司在电商平台销售页面展示的蛋黄酥照片是采用其他经销商拍摄的照片，与蛋黄酥的实物照片不符，违反了《中华人民共和国广告法》的有关规定，遭到上海市闵行区市场监督管理局行政处罚。
违法事实
当事人主要从事食品销售经营，在其经营的名为“**食品专营店”的拼多多网店内销售有蛋黄酥，并在销售页面展示蛋黄酥照片。经
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淮北市政府常务会议审议《淮北市绿色食品产业创新项目实施方案》
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
4月15日下午，淮北市委副书记、市长蒋曦主持召开市政府第36次常务会议，审议《淮北市绿色食品产业创新项目实施方案》《淮北市2025年30项民生实事安排方案》等。
会议强调，绿色食品产业是我市主导产业之一，有着良好的发展基础和广阔的发展空间。要聚焦资源优势，延链补链强链，坚定不移推动绿色食品产业集聚集群发展。要找准发展方向，突出淮北特色，引导企业联合高校、科研院所积极申报产业创新项
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祁门县市场监管局让每片茶叶都带着“监管温度”上市
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
为守护茶农权益和茶叶品质，近日，祁门县市场监管局启动“护茶行动”，通过“监管+服务”为消费者筑起质量安全防线，也为茶农铺就规范经营之路。
地毯式把脉，守住茶香里的民生底线。清晨，市场监管执法人员即逐户走访市场摊位，开展“体检式”检查，重点检查售卖环境，严格要求摊位保持清洁卫生，杜绝杂物堆积、污水横流，督促茶农做好防虫、防鼠、防尘 “三防” 措施，从源头降低食品污染风险。对于茶叶包
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章志键赴南昌市调研食用农产品安全全链条监管工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
4月9日，省市场监管局二级巡视员章志键赴南昌市调研食用农产品安全全链条监管工作。
章志键先后走访了南昌深圳农产品中心批发市场、江西三点联采农业集团有限公司及江西小才子食品集团有限公司，实地考察农批市场交易、大宗食材供应与集中供餐配送等环节的运营情况。期间，章志键与市场开办方负责人、食材供应商、集中供餐企业负责人以及一线市场监管人员进行深入交流，重点了解食用农产品在运输、入场、贮存
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凉拌皮蛋有讲究，记住这些才安心
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-17
“吃了三十年凉拌皮蛋，今天才知道要煮！”
近日，有网友因食用未煮熟皮蛋感染沙门氏菌的新闻引发关注。医生紧急提醒“皮蛋尽量避免生食”，相关话题迅速冲上热搜。
看似平常的凉拌皮蛋
是否真的暗藏健康隐患？
[ 生食皮蛋 ] 为何暗藏风险
沙门氏菌通常存在于鸡蛋的蛋壳上，也可能通过蛋壳上的微小孔隙进入蛋内，沙门氏菌在水中可存活2-3周，在蛋及蛋制品可以存活
027-87841330