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聊聊食安：关于豆腐的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
豆腐是传统豆制品的代表，富含优质植物蛋白和钙质，口感细腻且烹饪方式多样。然而，豆腐易变质且可能因储存不当滋生细菌。为帮助消费者选购安全、新鲜的豆腐，聊城市市场监督管理局结合豆腐的特性，提供以下消费建议：
一、选择正规销售渠道
购买豆腐时，优先选择商超、品牌豆制品专柜或持有食品经营许可证的农贸市场摊位。此类渠道的豆腐通常采用标准化生产工艺，且冷链运输有保障。避免购买露天摆放
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马鞍山市食品安全工作会议暨全市中小学校园食品安全监督检查工作调度会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
4月25日，马鞍山市市场监管局召开全市食品安全工作会议暨全市中小学校园食品安全监督检查工作调度会，会议由市局二级调研员朱大荣主持，市局党组成员、纪检组长范勇到会指导并讲话。市局各相关科室、市综合行政执法支队、食品药品安全检查中心主要负责同志，县区、园区市场监管局分管负责同志、食品股室负责同志参加会议。
会议书面传达了省局刘存俊副局长在全省食品安全工作座谈会上的讲话精神，市局相关科
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马鞍山市市场监管局查处宋某某涉嫌生产销售有毒有害食品案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
2025年1月15日，马鞍山市市场监管局依法查处宋某某涉嫌生产销售有毒有害食品的违法行为，因当事人行为涉嫌构成犯罪，该案已经移送公安机关侦办。
2025年1月15日，马鞍山市市场监管局依法对宋某某畜禽屠宰点检查，现场发现宋某某在宰杀鸭子时使用工业松香进行脱毛。经检验，脱毛桶中液体和现场发现的工业松香均检测出松香酸（工业松香）成分，当事人对使用工业松香脱毛的违法行为供认不讳。当事
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2025年“五一”期间食品安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
“五一”小长假将至，旅游、聚餐等活动增多，食品消费进入高峰期。为保障广大消费者饮食安全，黄山市市场监督管理局作如下消费提示。
一、安全合理消费饮食
选择正规的渠道购买食品，购买食品时要仔细查看食品标签，关注生产日期、保质期、储存条件等信息，避免购买过期或变质的食品。外出就餐时，应选择证照齐全、卫生条件良好的餐厅；点餐时，尽量选择煮熟煮透的热菜，不食用野生蘑菇、长江流域非法
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餐饮安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
为使广大消费者、特别是来汕游客玩得开心、吃得安心，汕头市市场监督管理局 汕头市文化广电旅游体育局就外出用餐注意事项温馨提示如下：
请选择到持有效《食品经营许可证》的餐饮单位就餐，不到无证小店和街边小摊就餐。
请注意生腌制品、凉菜、熟食卤味和生食水产品的食用安全风险。
倡导文明用餐，使用公筷公勺；践行“光盘行动”，杜绝餐饮浪费。
消费者就餐后如出现呕吐、腹泻
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秦皇岛市山海关区开展调理肉冒充“原切肉”联合检查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
4月27日，秦皇岛市山海关区市场监管局联合区公安分局食药安大队开展严厉打击调理肉冒充“原切肉”专项行动。
执法人员围绕食品生产企业、食品超市、农贸市场及餐饮服务单位等点位，重点对进货查验、索证索票等相关制度落实情况开展检查，要求各经营主体履行食品安全管理制度，落实食品安全主体责任。
山海关区市场监管局将持续深入推进整治制售假劣肉制品工作，净化调理肉制品市场环境，严厉打击各
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食品行业发出公开倡议 主动优化食品标签标识
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
4月28日，在市场监管总局指导下，中国食品工业协会带领200余家大型食品企业，举办优化食品标签标识公开倡议活动。活动旨在共同响应新规要求，主动优化食品标签标识，加强行业自律，为消费者提供更加安全、放心、优质的食品，推动食品行业高质量发展。
参与企业表示，将主动优化标签设计，让食品日期一目了然；规范食品名称，不使用“零添加”等用语；科学严谨进行声称，充分保护未成年人；全面标示营养信
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广东检出29批次不合格食品，有广式腊肠、九节虾、海苔花生等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
食品伙伴网讯 近日，广东省市场监督管理局发布2025年第11期通告，检出不合格食品29批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。
15批次食品检出微生物污染问题
15批次食品检出微生物污染问题，分别为潮州市枫溪区新莱美购物广场销售的标称宿州市好记食品有限公司生产的泡卤鸡爪（泡椒味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定；东莞市家加乐
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台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（2025年4月29日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
食品伙伴网讯 2025年4月29日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中一款冷冻蓝莓不合格。具体信息如下：
产品
冷冻蓝莓
进口商(公司名称)
骏鸣生化科技有限公司
进口商(公司地址)
桃园市杨梅区新荣里裕荣路114号
货品分类号列
0811.90.29.00-7
检验方法
卫生福利部111.08.17卫
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台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2025年4月29日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
食品伙伴网讯 2025年4月29日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有羊肚菌、鲜酪梨和辣椒鱼露等，涉及国家有美国和保加利亚等，具体信息如下：
序号
产品
国家
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
辣椒鱼露
越南
MASAN INDUSTRIAL ONE MEMBER COMPANY LIMITED
检
027-87841330