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盘点市场上含乳铁蛋白的奶粉，周口、淄博等低线城市都选谁
来源:中钢网 发布日期:2025-04-29 19:51
在育儿过程中，家长们对奶粉的选择尤为慎重，尤其是奶粉中的关键营养成分更是成为他们关注的焦点。乳铁蛋白作为母乳中的核心免疫蛋白，因具有抗菌、抗病毒、调节免疫等多种功能，备受家长青睐。那么，市面上含乳铁蛋白的奶粉有哪些呢？乳铁蛋白奶粉哪个牌子好？在周口、淄博等低线城市，不少家长不约而同地推荐了一款——皇家美素佳儿。
皇家美素佳儿作为国际知名乳企旗下的高端
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通知！国务院食安办要求强化“五一”和端午期间食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
近日，国务院食安办印发通知，要求各地食安办高度重视“五一”、端午节假日期间食品生产、销售、餐饮服务环节监管工作，切实保障食品安全，确保人民群众度过欢乐祥和的假期。
通知要求
要强化生产销售环节监管。加大对米面油、肉蛋奶等大宗食品生产企业，以及大型食品销售连锁企业、食品批发企业、商场超市的监督检查力度。要强化餐饮服务环节监管。以连锁餐饮服务企业、集体用餐配送企业、中央厨房、
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香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能受黄曲霉毒素污染的进口葵花籽产品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月二十八日呼吁市民不要食用一批源自保加利亚的葵花籽产品，因为有关产品可能受黄曲霉毒素污染。业界如持有受影响批次的产品，应立即停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：Zonnebloempitten (Sunflower seeds)
品牌：Tovano
来源地：保加利亚
淨重：700克
此日期前
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2025第三届中国地方特色预制菜专题研讨会暨烹饪科学与技术发展会议圆满闭幕
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
食品伙伴网讯 4月26日-27日，由扬州大学主办，扬州大学中餐繁荣基地 、食品伙伴网、扬州大学旅游烹饪学院、中餐非遗技艺传承文化和旅游部重点实验室、江苏省淮扬风味食品加工产业技术创新联盟、扬州大学科学技术协会承办的2025第三届中国地方特色预制菜专题研讨会暨烹饪科学与技术发展会议于江苏扬州顺利召开。
中国工程院院士、江南大学教授金征宇，国家食品安全风险评估中心标准二室研究员王君
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普通食品声称“保健功能”：法规红线与风险透视
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
食品伙伴网讯 在食品行业规范持续推进的背景下，《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）的发布为食品标签管理带来了新指引，也吸引了众多目光。当前食品市场品类繁多，但普通食品声称具有保健功能的违规案例偶有出现，这可能会对消费者造成误导，食品生产经营企业具有潜在违规风险。食品伙伴网将对此展开分析。
一、法规要求
法规中对于保健食品之外的其他食
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营养强化剂再添新成员：新工艺低聚果糖获批
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
食品伙伴网讯 2月10日，国家卫生健康委员会发布《关于甜叶菊多酚等20种“三新食品”的公告》，公告中明确，以蔗糖为原料经来源于日本曲霉的β-果糖基转移酶作用，经提纯、干燥等工艺制得的低聚果糖，被正式批准为食品营养强化剂新品种。低聚果糖究竟有何独特之处？它的获批对行业有什么价值和启发？接下来，食品伙伴网将从低聚果糖的批准情况、理化特性、生理功能以及营养强化剂新品种的合规申报等方面，对这一新
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GB 14881食品人学明白了吗？（三十一）生产过程中产品污染风险控制的管理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
食品伙伴网讯 上期食品伙伴网与大家分享了GB14881 中对食品原料、食品添加剂和食品相关产品中食品相关产品管理和其他内容，本期与大家交流一下对生产过程的食品安全控制中产品污染风险控制内容。（相关报道：GB 14881食品人学明白了吗？（三十）食品相关产品管理和其他内容的管理）
条文内容：
应通过危害分析方法明确生产过程中的食品安全关键环节，并设立食品安全关键环节的控制
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GB 14881食品人学明白了吗？（三十）食品相关产品管理和其他内容的管理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
食品伙伴网讯 上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关食品原料、食品添加剂和食品相关产品中食品添加剂控制内容，本期与大家交流一下对食品原料、食品添加剂和食品相关产品中食品相关产品管理和其他内容。（相关报道：GB 14881食品人学明白了吗？（二十九）食品添加剂的管理）
7.4 食品相关产品
7.4.1食品相关产品的资质查验
条文内容：
采购食品包
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江苏：两部门联合发布！制止餐饮浪费典型经验做法来了
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，省市场监管局、省发展改革委现联合发布制止餐饮浪费典型经验做法。
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南京市
从“课堂”到“田间”将
反食品浪费融入校园管理
南京市紧盯学生群体创新举措，推动反食品浪费与校园管理深度融合。定期进校园开展主题活动、播放宣传片，营造良好的反食品浪费氛围。组织学生走进田间地头和食品企业体验劳
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在商场投放鲜榨橙汁自动贩售机，要办理食品经营许可证吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-04-29
Q
小张想在商场投放鲜榨橙汁自动贩售机，计划同时在A省Y市和B省Z市布点，需要办理食品经营许可证吗？
鲜榨橙汁自动贩售机属于通过自动设备从事食品经营活动，是需要申请办理食品经营许可证的。如需跨省放置的，还需在经营者所在地和自动设备放置地点所在地省级市场监督管理部门报告。
相 关 法 条
《食品经营许可和备案管理办法》第七条——食品经营者在不同经营场所从事食
027-87841330