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关于肉制品食品安全的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-09
肉制品是日常饮食中常见的食品。时值夏季高温，肉制品易腐败变质，加之暑期聚餐及旅游消费增加，食品安全风险显著上升。
选择正规渠道，查验资质证明
外出就餐时，请优先选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位。购买预包装、散装肉制品，请优先选择具备合法经营资质的商超、市场或品牌门店，避免在流动摊贩、无证作坊购买。网络选购时，请选择信誉良好的平台和商家，注意查看产品资质及用户评价。需警惕以
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桃李面包关于注销全资子公司青岛桃李、长春食品相关市场传闻的澄清声明
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-09
关于注销全资子公司青岛桃李、长春食品相关市场传闻的澄清声明
近期，因我司发布的青岛桃李面包有限公司、长春桃李食品有限公司全资子公司注销公告，市场衍生各类相关讨论，部分观点未能完整知悉本次注销事项的完整背景。为向广大消费者及合作伙伴客观阐明公司实际经营安排，现就有关事宜统一说明如下：
一、老厂区退出系产能升级迭代安排，区域业务由新厂全面接续
我司本次拟注销的青岛桃
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夏季烤肉制品消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-09
夏季气温高，烤肉食材、成品易滋生致病菌，露天烧烤卫生隐患突出，选购、食用、储存注意事项如下：
一、慎选经营商户
1.优先选择持有食品经营许可证、操作区配备防尘防蝇、冷藏设备的正规门店；避开无防护、露天暴晒、卫生脏乱的流动摊贩。
2.从业人员穿戴工作服、口罩、手套，生熟刀具、烤盘、容器严格分开，不混用。
3.不购买提前大量预制、常温长时间堆放的半成品烤串、熟
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淄博市市场监管局、淄博市消保委联合发布关于槟榔及槟榔制品的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-09
近期
商超、便利店及各大电商平台
仍有槟榔及槟榔制品在售
部分商家存在
将槟榔与食品混放陈列
标注“食用”“食品”等违规行为
不少群众对槟榔产品属性
致癌危害认知不足
为落实《中华人民共和国食品安全法》、国家及山东省市场监管部门相关工作要求，守护群众尤其是未成年人身体健康，淄博市市场监管局、淄博市消保委联合发布消费提示。
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答复|关于设立绿色食品产业发展专项资金的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-09
对十四届全国人大四次会议第3118号建议的答复摘要
孙斌代表：
您提出的关于设立绿色食品产业发展专项资金的建议收悉，现答复如下：
一、关于加大对原料供应地基础设施建设支持力度
绿色食品原料供应地，是指农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场、专业大户等农业生产经营主体，自愿按照绿色食品产地环境条件和生产技术规程组织生产，向绿色食品加工企业、养殖企业持续供应
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辽宁四个“全覆盖”，推动重点液态食品道路散装运输准运许可制度落地！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-09
为贯彻落实《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》，保障2026年7月1日制度顺利实施，辽宁省市场监督管理局紧扣“强监管、严审批、降成本、优服务”目标，扎实推进重点液态食品道路散装运输准运许可制度落实落地。
“全覆盖”摸排，全面摸清监管底数。组织全省各地依据《实行道路散装运输许可制度的重点液态食品目录的公告》，将涉及主体全部纳入排查范围。主动对接公安交管、交通运输等部门，进行数据
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宣城市市场监管局召开全市推广“互联网+AI监管”应用工作座谈会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-09
为进一步推广“互联网+AI监管”应用，防范食品安全重大风险隐患，7月7日下午，宣城市市场监管局召开全市推广“互联网+AI监管”应用工作座谈会。宣城市局、各县市区（园区）局以及宣城电信、移动、联通等通信业务部门分管领导和业务部门负责人共30余人参加座谈。
会议全面总结前一阶段“互联网+AI监管”推广、应用工作经验，研判会商遇到的困难。2025年以来，宣城市市场监管局积极落实国家总局
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遵义市市场监督管理局白酒行业突出问题整治专项行动典型案例（第九批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-09
为规范遵义市白酒市场生产经营秩序，促进白酒产业高质量发展，遵义市市场监督管理局组织本系统全市同步开展白酒行业突出问题专项整治。清理排查一批风险隐患、纠治一批白酒行业突出问题、查处一批侵权假冒案件、惩处一批违法生产销售企业、曝光一批典型案例，依法整治白酒生产经营乱象。现将专项行动的第九批典型案例通报如下：
典型案例一：贵州云囤酒业（集团）有限公司发布变相使用军歌和违背社会良好风尚的
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揭晓！食品领域这些项目获得2025年度国家科学技术奖
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-09
食品伙伴网讯 7月8日，2025年度国家科学技术奖在京揭晓，共评选出258个项目和11名科技专家。据不完全统计，获奖项目涉及食品领域18项，包括国家自然科学奖2项，国家技术发明奖4项，国家科学技术进步奖12项。
2025年度国家自然科学奖获奖项目目录
二等奖2项
序号
编号
项目名称
主要完成人
提名者
23
Z-105-2-04
作物
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‘粉杂1号’香蕉的苹果香气形成机制
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-07-09
近日，中国热科院生物所从化学与感官层面解析了‘粉杂1号’香蕉独特苹果香气形成的机制，为热带水果风味品质改良提供科学依据。
在云南省农业科学院，双方围绕建好用好全国重点实验室、云南种子种业联合实验室、新型研发机构等科技创新平台展开交流，让更多科技人员扎根云南产业主产区工作，提升天然橡胶、甘蔗、咖啡等作物科技创新水平……
香蕉作为重要的主食与热带经济作物，其香气品质直接影响消
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