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  • 淮南市市场监管综合行政执法支队开展“小饭桌”专项执法行动 推动食品安全巩固提升

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-10

      2025年秋季开学之际,为保障学生饮食安全,消除学校周边食品安全风险隐患,规范中小学周边“小饭桌”经营秩序。近日,淮南市市场监管综合行政执法支队紧盯秋季开学关键节点,持续开展“小饭桌”食品安全巩固提升专项执法行动。     本次行动,执法人员聚焦食品安全关键环节,对辖区内“小饭桌”进行了全面排查,重点检查了经营资质、从业人员健康管理、环境卫生、原料采购贮存、加工制作过程、食品留样及餐具消
  • 牡丹江市政府副市长刘宏斌深入配餐企业督导落实食品安全“两个责任”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-10

      9月4日上午,牡丹江市政府副市长刘宏斌以“四不两直”方式,深入慈牡营养配餐科技有限公司、世纪苗营养餐饮有限公司、宏元餐饮服务有限公司、鸿膳房营养餐配送有限公司督导检查秋季开学食品安全情况。     刘宏斌一行详细了解了食品安全总监、食品安全员配备、食品安全管理制度及执行“日管控、周排查、月调度”等情况。实地查看了食品处理区环境卫生、设备设施清洁、有害生物防治、食品原材料采购存储、食品留样
  • 威海市市场监督管理局关于预防野生蘑菇中毒的消费提示

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-10

      秋季来临,为有效预防和控制食用野生蘑菇中毒事件,保障公众身体健康和生命安全,威海市市场监管局发布以下食品安全提示:     一、充分认识毒蘑菇的危害     我国已报道的毒菌约有480种,含剧毒可致死的有40多种。毒蘑菇多生长在潮湿低洼、湿度大、阴凉的地方,其外观与可食用蘑菇非常相似,有毒无毒仅凭肉眼难以辨别,且毒蘑菇毒性成分复杂,中毒表现各异,严重者可致死亡。     二、勿购勿采勿食
  • 酸奶种类那么多!如何挑选快准稳?

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-10

       酸奶是以牛(羊)乳或其制品为原料,经杀菌、发酵制成的酸性乳制品。它不仅保留了奶类的优质蛋白和钙,更易消化吸收,还因其独特的风味和丰富的种类,成为现代健康饮食的优选。面对市场上琳琅满目的酸奶产品,为帮助消费者科学精准选购酸奶,本文依据最新国家标准等,从分类、配料、营养成分等角度提供实用的选购指南。     一、酸奶的分类     (一)依据国家标准GB19302-2025《食品安全国家标
  • 【2025年食品安全宣传周】约谈+培训,市市场监督管理局严守食品安全底线

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-10

      针对近年来多次被投诉举报和连续两年出现抽检不合格的食品生产企业,近日,汕头市市场监督管理局召开了一场“约谈+培训”会议。“食品安全是天大的事,责任重于泰山!”这句话在约谈会上被反复强调。此次会议不仅是整改落实的动员会,也是一次警示教育和舌尖安全的保卫行动。     干货满满!专家现场支招解难     “食品生产企业常见的被投诉举报有哪些方面?”“食品标签如何避免踩雷?”会议一开始,基层执
  • 大姚县市场监管局:落实“345”工作法打好校园食品安全整治“突击战”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-10

      为持续守牢校园食品安全底线,大姚县市场监管局落实“345”工作法,打好校园食品安全“突击战”,推动中小学食堂突出问题集中整治。     压实“三个”责任。一是压实校长第一责任人责任。校长亲自研究部署、督促落实,杜绝“挂帅不出征”;二是压实学校食品安全专职管理人员责任。总监、安全员必须履职到位,落实日管控、周排查、月调度;三是压实部门行业主管和部门监管责任。市场监管、教体、公安、卫健等部门
  • 燕窝进口通关指南

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-10

      随着老百姓物质生活水平的不断提升,越来越多传统名贵滋补品“飞入寻常百姓家”。被认为是滋补养颜佳品的燕窝,进口来源国不断扩大,越发平易近人。接下来就由小关为您介绍关于燕窝进口通关申报相关要求,为进口食品安全保驾护航。     一   依据     《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例、
  • 开学季营养与食品安全注意事项

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-10

      在九月的开学季,学生从假期的放松状态重新回到紧张的学习状态,身体机能需要调整,对营养需求提出了更高的要求。同时,秋季的一些食品安全问题,需引起特别重视。以下是针对这两方面的具体建议。     调整饮食,加强营养     随着开学后学习压力的增加,学生的身体需要从假期的放松状态快速适应紧张的学习节奏。此时,合理调整饮食显得尤为重要。   1   合理搭配营养,满足学习需求     
  • 答复|关于促进宠物食品市场健康有序发展的提案

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-10

       关于政协第十四届全国委员会第三次会议第03797号(商贸监管类186号)提案答复的函     蒋颖等6名委员:     你们提出的《关于促进宠物食品市场健康有序发展的提案》收悉。经商市场监管总局,现答复如下:     一、关于宠物食品监管     《饲料和饲料添加剂管理条例》(以下简称《条例》)规定,饲料是指经工业化加工、制作供动物食用的产品,饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中
  • 食品安全宣传周|株洲市市场监管局组织开展食品生产企业落实食品安全主体责任政策解读及培训

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-09-10

      根据株洲市食安委食品安全宣传周工作部署,为倡导“尚德守法,共享食安”主题,推动食品生产企业主体责任落地见效,9月9日,株洲市市场监督管理局组织开展食品生产企业落实食品安全主体责任政策解读及培训。全市食品生产企业负责人、食品安全管理人员共计120余人参培。     培训会上,高级工程师陈利国围绕食品安全相关法律法规、食品安全主体责任内涵与要求、食品生产过程中风险防控要点等内容展开深入讲解。
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