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国家卫生健康委就介绍“时令节气与健康（立春、雨水）”有关情况举行新闻发布会（文字实录）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-12
国家卫生健康委于2月10日（周二）召开新闻发布会，介绍时令节气与健康（立春、雨水）有关情况，并答记者问。
国家卫生健康委新闻发言人、宣传司司长
谢杨
各位媒体朋友，大家下午好，欢迎大家参加国家卫生健康委“时令节气与健康”发布会。
上周我们已经迎来二十四节气中的首个节气“立春”，标志着春季已经开始。再过几天就是春节，正月初二我们又将迎来雨水节气，寓意润物启新
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中国质检院牵头的“十四五”国家重点研计划项目“食品真实性全景分析关键技术研究与标准化应用”项目年度总结暨推进会顺利召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-12
2026年2月5日，由中国质量检验检测科学研究院（以下简称“中国质检院”）张九凯研究员牵头承担的“十四五”国家重点研发计划“食品营养与安全关键技术研发”重点专项“食品真实性全景分析关键技术研究与标准化应用（2023YFF1104700）”项目年度总结暨推进会在北京湖北大厦顺利召开，此次会议采取线下线上结合的方式举行。
中国质检院科技管理部副主任任春生参加会议，并代表项目承担单位进
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河北省开展生鲜肉品质量安全“夜查”行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-12
为确保春节期间生鲜肉品质量安全，2月10日凌晨，河北省市场监督管理局在全省范围内统一部署开展生鲜肉品质量安全“夜查”行动。
此次行动选择在肉品批发集中的凌晨时段进行，省市县三级食盐和食用农产品业务条线执法人员统一行动，以农产品批发市场为重点，全面排查生鲜肉供货方资质、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件，并对肉品水分、“瘦肉精”等项目进行现场快检，严防不合格及来源不明的
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兰州市西固区市场监督管理局：联合检查筑牢防线 共同守护“年味”餐桌
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-12
春节临近，餐饮消费进入高峰。为保障人民群众度过一个欢乐祥和、安全健康的新春佳节，近日，西固区市场监督管理局四季青市场监管所联合兰州市公安局、兰州市公安局西固区分局、南山林场派出所，对金城鼎源酒店开展了一次节前食品安全与公共安全联合专项检查，全力守护市民“舌尖上的安全”与节日期间社会秩序稳定。
一、聚焦重点，部门协同织密“防护网”
此次联合检查行动紧盯节日餐饮消费特点，重点
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益阳市市场监管局开展车站周边食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-12
春节临近，返乡客流进入高峰期，为确保旅客食品安全，益阳市市场监管局联合赫山区市场监管局对高铁南站、火车站、朝阳汽车站周边食品销售、餐饮服务门店进行了随机检查。
检查组一行重点检查经营主体资质、进货查验、食品标签标识、食品质量状况、餐饮原料采购、经营卫生等内容，对检查过程中发现的餐饮未亮证经营、“三防”设施不全、健康证过期、未及时清理过期食品等问题现场指导整改，部分问题交办属地市场
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安康市质量检测中心：多措并举助推安康富硒食品产业链高质量发展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-12
2025年，安康市质量检验检测中心紧紧围绕安康市富硒食品产业链高质量发展核心任务，积极履职，主动作为，精准破解产业发展痛点，通过多方协同、全链赋能，成功推动富硒产业从“资源驱动”向“质量效益驱动”深度转型，为区域特色产业升级提供了生动范本，走出了一条兼具针对性与可复制性的高质量发展之路。
靶向施策，构建“标准 + 服务”闭环体系
富硒产业标准不完善、企业质控能力薄弱、认证
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中山市市场监管局对山姆会员店开展节前食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-12
近日，中山市市场监管局副局长张周伟带队到山姆会员店开展春节前食品安全检查。
此次检查聚焦肉类、零食、饮料、烘焙制品、进口冷链食品等热销品类，围绕进货查验、储存温控、加工操作、标签标识、直接入口食品从业人员健康证明等关键环节进行全方位检查。
检查期间，执法人员同时向山姆会员店食品相关从业人员详细讲解大型连锁超市食品安全管理要求。
下一步，市市场监管局将严格落实食品
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苏州市市场监管局组织开展春节食品安全专项抽检行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-12
为切实保障2026年春节期间人民群众“舌尖上的安全”营造安全放心、欢乐祥和的节日消费环境，市市场监管局聚焦节日期间食品消费特点，精心组织开展春节食品安全专项抽检行动，全面排查食品安全风险隐患，现将本次抽检情况向社会公布如下：
整体情况
本次专项抽检聚焦春节期间热销食品，包括肉制品、糕点、炒货食品及坚果制品、速冻食品、粮食加工品、饮料、乳制品、食用油、酒类等18大类预包装食
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严守安全关，护航团圆年——楚雄州多部门联合开展春节前食品安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-12
2026年春节将至，食品消费迎来高峰，为保障广大人民群众买得放心、吃得安心，维护公平有序的市场环境和安全放心的消费环境。2月10日，楚雄州市场监督管理局联合州公安局、州农业农村局、市市场监督管理局对楚雄市水闸口综合农贸市场、祥瑞综合农贸市场开展食品安全联合执法检查。
此次联合检查针对节日食品消费特点，紧盯消费量大的肉及肉制品、食用农产品、散装白酒、水产品等节日旺销食品，现场检查食
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凌晨行动！滨州市突击夜查肉类批发市场保障春节食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-02-12
为进一步加强春节期间肉类产品质量安全监管，保障人民群众度过一个安全祥和的节日，2月11日凌晨，市市场监管局联合公安局、农业农村局等多部门，对鲁北蔬菜批发市场肉类产品批发经营者开展突击检查与监督抽检。市市场监管局党组书记、局长王兵参加行动并作动员讲话。
本次行动，执法人员聚焦关键风险点，严格核查肉类产品经营者主体资格，重点检查其是否依法取得相关证照，是否严格落实进货查验记录制度、索
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