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蚌埠市五河县小圩镇开展肉制品专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
近日，为进一步规范节日市场秩序，保障群众“舌尖上的安全，五河县市场监管局小圩所组织开展肉制品质量安全专项检查。
执法人员聚焦农贸市场、商超、餐饮单位等重点场所，围绕猪肉、牛肉、羊肉等主要肉品，严查证照资质、进货查验制度落实情况，核对动物检疫合格证明与肉品品质检验合格证。同时，重点检查冷藏冷冻设施运行及食品添加剂使用情况，严防来源不明、未经检验检疫或过期变质肉制品流入市场。
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最高检召开发布会，聚焦新业态食品安全、侵权假冒重点领域等
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
3月2日，最高检召开“持续深化‘检护民生’专项行动”新闻发布会，通报2025年全国检察机关深化“检护民生”专项行动的主要情况和举措成效。
会上，最高人民检察院党组成员、副检察长史卫忠表示，着力推进“食药安全益路行”检察公益诉讼监督活动，守护人民群众“舌尖上的安全”“药箱里的安心”。为全面贯彻习近平总书记关于食品药品安全监管“四个最严”重要指示精神，最高检部署开展“食药安全益路行
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市场监管总局启动检验检测智慧监管能力提升攻坚行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
近日，市场监管总局印发《检验检测智慧监管能力提升攻坚行动方案》，明确到2027年底基本建成全国统一的检验检测智慧监管平台，全面推动检验检测监管业务与数智化技术深度融合。
《行动方案》围绕夯实数据基础、筑牢应用底座、强化数智赋能、鼓励示范引领四个方面部署了12项重点任务。将全面打通总局与各省级市场监管部门间的数据共享渠道，制定统一数据规范，建设全国统一智慧监管平台；建立检验检测报
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企业必藏！涉企高频投诉举报问题避坑「标识标签篇」
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
针对高频投诉举报，上海市市场监管局聚焦市场监管领域常见的广告宣传类、食品经营类、标识标签类诉求以及职业索赔行为相关刑事案件，系统梳理、编撰了《涉企高频投诉举报问题“避坑”指南》，梳理法律依据、处置要点与合规提示，有助于企业防范风险，实现投诉举报源头减量。
今天，小编带大家来看看
《指南》之标识标签篇
标签虽小须规范，符合国标是底线——食品标识标签需要符合国家强制性标
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北京市全面筑牢元宵节食品安全防线 守护市民“舌尖上的团圆”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
元宵佳节来临之际，北京市市场监管部门聚焦元宵（汤圆）全链条食品安全，从源头管控、制售规范、抽检监测多维度发力，织密节日食品安全防护网，全力护航市民欢度元宵佳节。
严把进京食品源头安全关
立足食品输入型城市特点，我市将监管关口前移至进京关键节点，从源头筑牢元宵（汤圆）食品安全防线。
针对批发市场、大型连锁商超、网络电商三大主要渠道开展全覆盖排查管控，执法人员重点核
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护航开学季 | 甘肃省市场监管部门全力开展校园及周边安全检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
新学期伊始，为切实保障广大学生消费安全与合法权益，甘肃省市场监管部门持续开展校园及周边安全检查，规范校园食堂及周边经营主体的经营行为，全力营造健康、安全、放心的校园及周边市场环境。
省市场监管局
开展校外托管机构（小饭桌）食品安全检查。执法人员深入后厨，对食材采购溯源、加工制作过程、餐饮具消毒及食品留样等关键环节进行了全要素检查。同时，严查主体责任落实，督促开办者作为第一
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今日导读：元宵、汤圆抽检结果出炉；造谣知名茶饮“涉毒”，任某被采取刑事强制措施；面馆吃面加葱花被告知要额外收费（2026年3月2日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
元宵、汤圆抽检结果出炉
元宵佳节将至，元宵、汤圆等节令食品迎来销售高峰。为切实保障节日期间食品安全，营造安全放心的节日消费环境，近日，市场监管总局组织在全国范围开展专项抽检，抽检结果显示元宵、汤圆总体质量安全状况良好。本次专项抽检覆盖全国31个省（区、市），在超市、糕点店、小食杂店、批发市场、便利店等重点经营场所，随机抽检元宵、汤圆2512批次，涵盖思念、湾仔码头、三全等流通范围
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3月2日：“农产品批发价格200指数”比上周六下降0.83个点
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
据农业农村部监测，3月2日“农产品批发价格200指数”为125.42，比上周六下降0.83个点，“菜篮子”产品批发价格指数为127.61，比上周六下降0.99个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.20元/公斤，比上周六下降1.9%；牛肉66.07元/公斤，与上周六持平；羊肉65.37元/公斤，与上周六持平；鸡蛋7.59元/公斤，比上周六上升1.6%；白条鸡17
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北京市石景山区市场监管局全力护航新学期学生“第一餐”食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
新学期伊始，为切实保障广大师生饮食安全，石景山区市场监管局提前部署、迅速行动，深入全区学生餐供餐企业开展全覆盖式专项检查，全力护航开学“第一餐”。
针对寒假期间供餐企业设施设备停用时间较长、员工流动较大等实际情况，区市场监管局坚持“预防为主、风险管理”原则，要求企业在开学前必须完成三大动作：一是全面清查库房，杜绝过期、变质食材；二是彻底清洗消毒加工场所、餐具厨具；三是检修维护设备
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津关“食”事丨【科普】进口干坚果选购指南
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-03-02
干坚果富含优质脂肪、植物蛋白和多种对人体有益的微量元素，具有促进新陈代谢、调节血糖平衡、预防心血管疾病的作用。在人们越来越关注健康的当下，干坚果已经成为消费者越来越喜爱的食品之一，进口量与日俱增。
如何能够挑选到好吃放心的进口干坚果？接下来就让我们一起了解吧。
PART.01
进口依据及产品标准
进口干坚果包括干果类和坚果类。在日常饮食习惯中，干果通常是指
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