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权衡特朗普关税及地缘冲突的影响 国际油价小幅上涨
来源:国际石油网 发布日期:日期：2025-03-03
国际贸易关税和地缘冲突成为左右国际原油价格的因素。由于美国特朗普政府计划对包括中国在内的美国主要贸易伙伴征收关税，本周初油价上涨，这增加了采取报复措施和市场波动的可能性。布伦特原油价格创下9月份以来最大月度跌幅，随后攀升至每桶73美元以上，而西德克萨斯中质原油期货价格接近70美元。美国总统唐纳德·特朗普(Donald Trump)星期四(2月27日)表示，将于3月4日起对中国进口商品额外加征10%
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市场监管所的故事 | 证据不充分的餐饮纠纷，到底怎样处理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-02
随着网络经济发展，生活节奏加快，
“点外卖”成为解决
一日三餐的便捷方式
但外卖食品在带来便利的同时
在生产、销售、配送过程中
也存在一些纠纷隐患
近日，灞桥区市场监管局席王所
处理一起
外卖餐饮纠纷投诉
给大家带来一些提示与警示
近日，席王市场监管所接到辖区张女士的投诉，张女士称她通过饿了么平台在辖区一家餐
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警惕保健品夸大宣传，共筑老年人消费权益防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-02
【案例简介】
2025年1月，消费者方女士向江阴市消费者权益保护委员会澄北分会提出投诉，称其此前在某保健品店铺购买了价值1600元的10瓶鱼肝油，期望通过服用该产品增进健康。然而，服用后她感到全身瘙痒，身体出现不适。经医生诊断，方女士的体质并不适宜服用此类保健食品。为了弥补损失，方女士向商家提出了退货并退款的请求，但遭到了商家的推诿和拒绝。在多次尝试沟通未果的情况下，方女士向澄北
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宁洱县市场监管局：深入校园 开展食品安全“第一课”活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-02
近日，宁洱哈尼族彝族自治县市场监管局携手教育部门，走进多所中小学校，开展校园食品安全“第一课”活动，加强学校对食品安全责任的认识，提升食品安全管理能力，确保学生在校期间的饮食健康安全。
市场监管工作人员采用生动有趣的讲解方式，结合互动问答和发放宣传资料，向师生全面普及食品安全知识。内容涵盖如何识别假冒伪劣食品、食品添加剂的使用规范、养成良好的饮食习惯等，引导树立正确的食品安全观念
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合肥市肥东县市场监管局开展春季学校食堂安全整治工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-02
为督促学校及幼儿园食堂落实食品安全管理制度，提升食品安全管理水平，近日，肥东县市场监管局撮镇市场监管所开展学校及幼儿园食堂食品安全专项检查，保障学校师生饮食安全。
检查人员对食堂相关证照及工作人员健康证情况是否真实有效进行核验，详细查看采购台账，要求食堂严格把控进货渠道、审核供货商资质。检查食堂索证索票和进货查验落实情况、食品添加剂采购使用是否合规、贮存条件是否符合要求，杜绝“三
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大范围禁用！温州市监部门督促全面下架
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-02
使用了26年的脱氢乙酸钠
正式跟7类食品说再见了！
近日，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准（GB 2760-2024）》（以下简称“新国标”）正式实施。
“新国标”对食品添加剂进行“大扫除”，一些“不必要”的添加剂品种被彻底下架。明确将脱氢乙酸钠从淀粉制品、面包、糕点、黄油、预制肉制品、果蔬汁等7类食品中“除名”，在腌渍蔬菜中的最大使用量也由1g/kg调
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浴帽式保鲜膜——“智商税”Or“黑科技”？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-02
在超市货架上，一种形似浴帽的保鲜膜悄然走红：没有传统保鲜膜的切割烦恼，无需与黏腻的封口条搏斗，只需轻轻一兜，就能让剩菜剩饭“秒戴安全帽”。这种被戏称为“厨房浴帽”的保鲜神器，究竟是营销噱头还是真材实料？让我们揭开它的科学面纱。
材料密码：
市面上常见的食品级保鲜膜材质主要有聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚偏二氯乙烯（PVDC）等。浴帽式保鲜膜的本质其实还是PE保鲜膜
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外出就餐要当心！福建这14批次餐饮食品抽检不合格
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-02
食品伙伴网讯 近日，福建省市场监督管理局发布2025年第8期食品安全监督抽检信息通告，检出49批次不合格食品，其中，有14批次餐饮食品抽检不合格，涉及食品添加剂问题、微生物污染问题、其他问题。
其中，有1批次餐饮食品检出食品添加剂问题，为福州市富黎华大酒店有限公司销售的凉拌海蜇头（加工日期为2024年11月11日），铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合食品安全国家标准规定。
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合肥市蜀山区多举措开展无堂食网络餐饮集中区专项整治
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-02
近年来，随着网络餐饮新型业态兴起，无堂食餐饮监管问题日益突显。蜀山区采取有效措施，针对网络餐饮集中区域开展排查整治，全力消除区域食品安全隐患，网络餐饮领域市场秩序得到有效规范。
一是常态化摸排。制定整治工作方案，以美团、饿了么等知名网络餐饮平台入网服务企业为重点，结合日常监管工作，定期开展摸底检查，重点查处无证经营、从业人员无健康证、经营环境卫生差等群众普遍关心的突出问题。截至目
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宣城市市场监管局迅速贯彻全省食品安全监管工作视频调度会议精神
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-02
2月27日上午，全省市场监管系统食品安全监管工作视频调度会议结束后，市局党组成员、四级调研员刘斌立即主持召开会议，研究部署全市系统贯彻落实工作。市局食品安全监管相关科室全体人员，各县市区局分管负责同志和食品安全监管股室全体人员参加会议。
刘斌强调，全市系统要认真贯彻全省市场监管系统食品安全监管工作视频调度会议精神，特别是刘存俊副局长的讲话要求和各监管条线部署的具体工作，要提高政治
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