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四川营山筑好三座“堡垒”保障春节“食安”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
近段时间，营山县市场监管局精心构筑三座“堡垒”，全力保障春节期间食品安全。
筑牢组织堡垒，压实工作责任。专题研究部署春节食品安全保障工作，成立主要领导亲自调度、分管领导靠前指挥、股室队所负责人具体抓落实的春节食品安全领导小组。紧扣目标任务，制定春节期间食品安全保障方案，明确责任分工、突出重点工作、层层传导压力，高位推动春节食品安全保障工作有效开展。
筑好排查堡垒，强化隐患
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“三力齐发” 四川富顺县全力确保春节期间食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
“百节年为首，四季春为先”，在春节来临之际，富顺县市场监管局持续在责任落实、隐患整治、社会共治方面“三向发力”，全力守护群众“舌尖上的安全”，全力确保全县人民度过一个平安祥和年。
在责任落实上发力。发布《富顺县2025年春节期间食品安全提示》，组织“食安课堂”全覆盖开展农村流动厨师和食品从业人员培训，推动食品相关从业者自觉落实主体责任。督促各级包保干部切实履行包保责任，充分运用微
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2024年度长三角三省一市民生领域广告监管专项行动典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
2024年以来，长三角三省一市市场监管部门根据国家总局统一部署，结合地区实际，聚焦医疗、药品、保健食品及其他食品、近视防控类产品、化妆品、教育培训等重点民生领域，组织开展广告监管专项行动，有效维护民生领域广告市场秩序，营造良好营商环境。专项行动中，三省一市市场监管部门共立案查处民生领域广告违法案件6966件，罚没款总额4236.62万元。现公开曝光一批典型案例。食品领域案例如下：
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今日导读：以“手打渣男柠檬茶”为噱头 餐饮公司被罚2万；知名超市被曝违规卖狗肉 市监局回应；欧盟通报我国出口冷冻蒜瓣不合格（2025年01月26日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
以“手打渣男柠檬茶”为噱头 餐饮公司被罚2万
1月24日，上海市场监管局开展广告监管专项行动，公开曝光一批典型案例，其中涉及上海市徐汇区市场监管局查处上海某餐饮管理有限公司违法广告案。上海市徐汇区市场监管局调查查明，上海某餐饮管理有限公司在其网络平台店铺及线下店铺，以“手打渣男柠檬茶”“手打海王柠檬茶”等作为营销噱头推销其经营的商品，哗众取宠、吸引眼球，有违公序良俗。当事人上述行
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【专家有话说之春节特辑③】鸡蛋、干货存储技巧有哪些？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
过年了过年了
又到了一年一度打工人的春节了
这会超市里面大手一挥
九块九一盒的鸡蛋
十九块九一袋的干货
老板
给我成！箱！装！
但是
各位朋友
囤了这么多货回家
怎么贮存知道吗？
《专家有话说特辑之春节食材储存大作战》第三辑鸡蛋、干货的存储妙招来了！记好了哦！
关于鸡蛋
1.鸡蛋大头朝
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食品领域江西省2025年中央引导地方科技发展资金科技成果转移转化乡村振兴拟立项项目公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
食品伙伴网讯 1月26日，江西省科技厅公示了2025年中央引导地方科技发展资金科技成果转移转化乡村振兴拟立项项目，其中，食品领域有27项。
食品领域2025年中央引导地方科技发展资金科技成果转移转化乡村振兴拟立项清单
序号
项目名称
申报单位
项目负责人
2
橙园废弃物肥料转化耦合毛苕子肥田关键技术研究与示范推广
江西信明科技发展有限公司
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2025年度河南省国际科技合作项目拟立项公示 食品领域有17项
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
食品伙伴网讯 1月24日，河南省科学技术厅公示了2025年度河南省国际科技合作项目拟立项项目，食品领域有17项，包括重点项目4项，培育项目13项，公示期5个工作日（2025年1月24日—2月6日）。
食品领域2025年度河南省国际科技合作项目（重点项目）拟立项项目公示清单
序号
项目名称
承担单位
主管部门
2
河南省地方猪种全基因组遗传特征信息库构建
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2025年1月中国出口韩国食品违反情况（更新至1月26日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
食品伙伴网讯 说明：本资料来自韩国食药监局官方网站，由食品伙伴网翻译整理。本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。
更多信息查询请见：输韩食品违反情况查询。
发布日期
处理机构
产品类别
产品名称
韩语产品名（英语产品名）
制造商/出口公司
违反内容
标准
结果
保质期
2025.01.02
釜山厅
水产品
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韩国召回未标示韩文标签的点心产品
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
食品伙伴网讯 1月23日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某食品分装企业销售未标示韩文标签的点心产品，韩国食品药品安全部命令其停止销售并召回该产品。
召回对象：未标示韩文标签的下列产品。
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欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第4周）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-01-26
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟官方网站消息，在2025年第4周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有3例。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状
027-87841330