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中国水产科学研究院淡水中心开展“福瑞鲤2号”水花低温发塘试验并取得良好效果
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-19
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心水产遗传育种研究室董在杰研究员团队在国家大宗淡水鱼产业技术体系乌鲁木齐综合试验站的支持下，利用土工膜全塘铺设池塘，在新疆维吾尔自治区水产科学研究所基地开展低水温条件下培育抗寒良种“福瑞鲤2号”水花试验。
此次试验池塘面积为10亩，3月25日加注新水至1.2米深，并泼洒培藻剂20公斤。4月1日投放“福瑞鲤2号”水花苗种200万尾，放苗时水温13.8
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中国水产科学研究院淡水中心在桑叶多糖缓解团头鲂高脂损伤表观遗传机制研究上取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-19
近日，国家大宗淡水鱼产业技术体系饲料原料开发与质量安全岗位科学家、淡水渔业研究中心水产病害与饲料研究室缪凌鸿副研究员团队在桑叶多糖缓解团头鲂高脂损伤表观遗传机制研究上取得新进展。
目前，桑叶多糖可以通过调控内质网应激缓解团头鲂外周血白细胞氧化应激损伤。在集约化养殖中，饲料中高水平的脂肪对水产动物脂质代谢、组织氧化应激和免疫功能的负面影响不容忽视。因此，团队以团头鲂为研究对象，结合
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淡水中心在稻田鲤肌肉品质和运动特性研究上取得新进展
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-19
近日，淡水渔业研究中心水产遗传育种研究室董在杰研究员团队在两种稻田鲤的肌肉品质和运动特性研究上取得新进展。
“稻鱼共作”是稻渔综合种养的典型模式，其中，尤以稻-鲤共生模式最为成熟。我国鲤养殖品种众多，适宜稻田养殖的鲤品种选择是稻-鲤共生模式的重要任务。从江田鱼（CJ）是贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县“稻-鱼-鸭”生态系统特有的一种鲤鱼，性情温顺、不爱跳跃，但生长速度慢。福瑞鲤2
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我国出口豆角被检出农药残留超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-19
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年5月15日，荷兰通报我国出口豆角不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
通报类型
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我国出口混合芝麻油被检出工业污染物超标
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-19
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2025年5月15日，爱尔兰通报我国出口混合芝麻油不合格。具体通报内容如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/采取措施
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欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第20周）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-19
说明：本资料来自欧盟官方网站，有任何疑问，请联系邮箱news@foodmate.net。
更多信息查询请见：欧盟对华预警情况查询
食品伙伴网讯 据欧盟官方网站消息，在2025年第20周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有5例。具体通报信息如下：
通报时间
通报国
通报产品
编号
通报原因
销售状态/
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巴西发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-19
食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年5月16日，巴西农业、畜牧业和供应部向WOAH通报称，巴西发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。
本次疫情发生地为南里奥格兰德州蒙特内格鲁市，于2025年5月15日得到确认。疫情源头未知或不确定。经临床与实验室检测发现，有17025只禽类疑似受到感染，其中7389只发病并死亡。
目前疫情尚未结束，巴西农业、畜
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加拿大召回疑受沙门氏菌污染的芝麻酱
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-19
食品伙伴网讯 2025年5月18日，加拿大食品检验局发布召回通知，加拿大正在召回一款芝麻酱，因为产品可能受沙门氏菌污染。受召回产品的信息如下：
受召回产品的名称为Al Kanater brand Tahini，重量为908g，UPC代码为5 285000 871200，批号为T40907，保质期到2026年9月7日。产品已在艾伯塔省销售。
加拿大食品检验局建议消费
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我国输俄番茄被检出检疫性有害生物
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-19
食品伙伴网讯 2025年5月16日，据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局阿穆尔州分局消息：该分局官员在对进口自中国的重约159公斤的番茄实施植物检疫并对样本进行实验室检测的过程中，在样本中检出检疫性有害生物：番茄褐色皱果病毒（ToBRFV）。
据了解，此前已有12批番茄和1批辣椒被发现感染该病毒。
目前，该分局正在采取进一步行动。
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美国修订甲磺草胺在部分产品中的残留限量
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-05-19
食品伙伴网讯 据美国联邦公报消息，2025年5月19日，美国环保署发布2025-08468号条例，修订甲磺草胺(Sulfentrazone)在部分产品中的残留限量。
美国环保署就其毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响等方面进行了风险评估，最终得出结论认为，以下残留限量是安全的。拟修订内容如下：
商品
Parts per million（ppm）
爆米花
027-87841330