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别再错过！原来全谷物这么有营养 | 吃出健康来
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
你可能经常吃米饭、白面，但却错过了隐藏在全谷物中的营养宝藏。全谷物在加工过程中最大程度地保留了谷物天然营养成分，是膳食纤维、B族维生素和矿物质的重要来源，与精制米面相比，它就像是未被雕琢的璞玉，蕴含着更丰富的健康价值。
全谷物是指那些在加工时保留了完整籽粒结构的谷物，比如燕麦、糙米、全麦面粉等。要辨别全谷物食品，不仅要看外观、形态和色泽，购买预包装产品时，更要仔细阅读食品配料表和
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GI科普 ▏糖尿病患者的美食自由：高GI食物聪明吃
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
“确诊糖尿病后，白米饭、面条真的要一辈子拉黑吗？”“吃块蛋糕就会血糖飙升？” 每当拿到糖尿病诊断书，许多人第一反应就是与热爱的美食 “决裂”，尤其是高 GI 食物，仿佛成了洪水猛兽。但事实上，只要掌握科学饮食法则，高 GI 食物也能成为餐盘里的 “友好伙伴”。今天，我们就来破解血糖控制与美食享受的平衡密码。
一、认识 GI 值：
揭开血糖波动的面纱
GI，即 “血
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宿州市局“五聚焦五强化”部署开展食品添加剂生产销售环节专项治理
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
为贯彻落实国务院食安办等六部门印发的《食品添加剂滥用问题综合治理方案》，进一步加强食品添加剂生产和销售监管，防范食品安全风险，宿州市市场监管局在全市部署开展食品添加剂生产销售环节专项治理。
聚焦生产许可，强化源头治理。严格规范食品添加剂生产许可审查，对不符合许可条件的、未经审查的，一律不得发放许可。开展食品添加剂生产许可风险排查，对不符合许可制度要求的生产企业进行清理，依法撤销、
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新余市局以“你点我检”“你送我检”构建食品安全社会共治新格局
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
今年以来，新余市市场监管局扎实推进食品安全“你点我检”“你送我检”民生实事，以点检“小窗口”助推食品“大安全”，构建起“政府主导、社会参与、科技支撑、共治共享”的食品安全治理新格局。
新余市市场监管局创新应用“你点我检”“你送我检”及“三全、三化、三快”模式，鼓励更多市民成为食品安全监管的“决策者”和“参与者”。截至目前，已开展节日、校园、养老等专项“你点我检”“你送我检”活动3
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平昌县探索“四全”监管机制让农村假冒伪劣食品无处遁形
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
今年来，平昌县市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，探索“四全”监管机制，推动农村食品安全保障水平有效提升。
全覆盖摸底排查，夯实监管基础。对全县4700余家食品生产经营主体全面排查，精准掌握业态分布、主体底数及安全状况。对排查发现的122个问题建立台账、分类处置。同步公开发布《平昌县假冒侵权食品问题线索征集公告》，征集有效线索35条，为精准监管奠定坚实基础。
全环
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铁拳行动典型案例|三门峡市市场监管局查处湖滨区某餐饮店经营掺假掺杂驴肉的食品案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
为营造放心消费环境、提振消费信心，2025年，河南省市场监管部门聚焦消费领域突出问题，深入开展“守护消费”铁拳行动，查处了一批与群众利益息息相关的违法案件。现将部分典型案例公布，食品领域案例如下：
三门峡市市场监管局查处湖滨区某餐饮店经营掺假掺杂驴肉的食品案
2024年12月24日，三门峡市市场监管局依法对湖滨区某餐饮店进行日常监督检查，该店主要从事驴肉汤等20余种驴肉制
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台湾食药署发布边境查验不合格食品名单（2025年6月10日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
食品伙伴网讯 2025年6月10日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格产品有百合和南瓜子仁等。具体信息如下：
序号
产品
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
百合
邢台郡通商贸有限公司
检出重金属镉1.06 mg/kg，依据原厂检具产品之脱水倍率换算产品鲜/湿状态之镉含量为0.088 mg/kg
530.00 公斤
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台湾食药署发布边境查验不合格进口食品名单（2025年6月10日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
食品伙伴网讯 2025年6月10日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有黑木耳和南姜片等，涉及国家为泰国和德国，具体信息如下：
序号
产品
国家
制造厂或出口商
不合格原因
重量
1
黑木耳
泰国
YOKTONG CO., LTD
检出残留农药毕芬宁0.14 ppm
2,280.00 公斤
2
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市场监管总局公布7件商标行政执法典型案例 食品领域案例1起
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
2024年，各地市场监管部门深入开展“守护知识产权”专项执法行动，平等保护中外商标权利人合法权益，有力维护消费者合法权益，取得积极成效。市场监管总局选取部分商标行政执法典型案件，现予公布。食品领域案例如下：
案例七
江西省赣州市寻乌县市场监管局查处冯某侵犯“赣南脐橙”注册商标专用权案
2024年1月，江西省赣州市寻乌县市场监管局对冯某侵犯“赣南脐橙”注册商标专用权
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今日导读：七部门发文推动食品工业数字化转型；知名茶饮品牌饮品被曝喝出果核异物；每次吃荔枝别超15颗 当心“荔枝病”（2025年06月10日）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-06-10
七部门发文推动食品工业数字化转型
近日，工业和信息化部、教育部、人社部等七部门联合印发《食品工业数字化转型实施方案》，加快推动数字技术全面赋能食品工业发展。《方案》提出，到2027年，重点食品企业经营管理数字化普及率达80%，规模以上食品企业关键工序数控化率、数字化研发设计工具普及率均达到75%，培育10家以上智能工厂，建设5个以上高标准数字化园区，打造百个数字化转型典型应用场景
027-87841330