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  • 聚焦旅游旺季食品安全监管 | 威海市市场监管局召开食品经营企业座谈会

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30

      为做好旅游旺季食品安全监管工作,落实食品流通和餐饮单位主体责任。近日,威海市市场监管局召开全市食品经营企业座谈会,从原料采购、流通配送至餐饮服务全链条明确监管要求,供应商配送、连锁餐饮及大中型餐饮单位等重点企业代表20余人参加。     会议指出,旅游旺季食品周转加速,配送环节风险需重点防范。相关企业要严格落实《食品仓储运输配送工作指南》,针对旅游餐饮高频需求的生鲜、即食食品等,进一步提
  • 台湾地区发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30

       食品伙伴网讯  据世界动物卫生组织(WOAH)消息,2025年7月29日,我国台湾地区行政院农业委员会向WOAH通报称,台湾地区发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。     本次疫情发生地为云林县,于2025年7月13日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现,有3201只禽类疑似受到感染,其中585只发病并死亡,杀死和处置2616只。     目前疫情尚未结束,台湾地区行政
  • 广东检出19批次不合格食品,有香辣锅巴、多味花生、椰蓉沙琪玛等

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30

      食品伙伴网讯 7月28日,广东省市场监督管理局发布2025年第23期通告,通报19批次不合格食品,检出微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。     11批次食品检出微生物污染问题     11批次食品检出微生物污染问题,分别为东莞市塘厦顺隆副食店销售的标称广东夏之星饮品科技有限公司生产的燕麦牛奶风味饮料,霉菌不符合食品安全国家标准规定;东莞市大朗晓沫便利店销售的标称普
  • 《酿造食醋专用大曲》团体标准启动会在山东梁山召开

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30

      7月26日,《酿造食醋专用大曲》团体标准启动会在山东梁山召开。中国调味品协会会长助理李岩、中国调味品协会团体标准工作委员会主任委员吴鸣、山东梁山徐氏生物工程有限公司总经理徐长磊以及来自相关企业、科研院所等单位的共计10余名代表参加了此次会议。     会上,起草工作组代表介绍了《酿造食醋专用大曲》团体标准的立项背景、主要技术内容和工作计划等事项,与会代表针对标准草案逐条提出意见和建议,并
  • 合肥市重拳整治涉老药品、保健品乱象 守护最美“夕阳红”

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30

      为切实整治群众身边不正之风,保障老年群体合法权益,今年4月以来,合肥市市场监管局在全市范围内开展老年人药品、保健品虚假宣传等问题专项整治行动。     强化工作部署,构建联动格局。召开全市专项整治工作部署会、推进会3次,印发专项整治方案,明确职责分工,建立信息沟通、线索移送、联合执法、案件会商等合作机制,形成监管合力。推动压紧压实属地监管责任,有效发挥市场监管所前哨作用,强化协同联动,凝
  • 滁州经开区筑牢夏季企业食堂食品安全防线

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30

      入夏以来,高温天气持续,食品易腐变质,食品安全风险显著升高。为有效预防群体性食源性疾病,切实保障广大企业员工饮食安全与身体健康,滁州经开区组织对辖区内企事业单位食堂开展了食品安全专项监督检查。     聚焦风险环节,实施精准检查。执法人员深入企业食堂操作间、库房、备餐区及就餐场所等关键区域,紧盯四类风险点:一是严查高风险食品,重点检查冷荤凉菜、生食海产品、裱花糕点等高风险食品的加工制作流
  • 株洲:守护“炎陵黄桃”金字招牌 市县联合开展地理标志保护行动

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30

      7月24日,为持续加强株洲市地理标志保护工作,让广大消费者购买和品尝到货真价实的“炎陵黄桃”,株洲市市场监管局联合炎陵县市场监管局、天元区市场监管局、荷塘区市场监管局等多部门共同开展“炎陵黄桃”地理标志保护行动。     本次行动重点检查了株洲市中南蔬菜农副产品批发大市场、天纺农贸市场两大农贸市场,共检查“炎陵黄桃”经营户9家。检查过程中,执法人员根据商家提供的进货单据、销售授权书,重点
  • 今日导读:啤酒中加类似伟哥物质酒企被追刑责;网红面包致多人腹泻 市监局称涉嫌违法被立案;男子吃放了三天的凉皮米酵菌酸中毒(2025年07月30日)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30

      啤酒中加类似伟哥物质酒企被追刑责     7月29日下午,市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会,通报了5起典型案例,其中:第三起为重庆慕尼勃朗酒业非法添加案。2024年9月,重庆市大渡口区市场监管局接到消费者投诉,反映其饮用“慕尼大帝金尊多肽原浆啤酒”后出现不适。经检测,该啤酒含有“O-丙基伐地那非”成分。这是一种功能类似于处方药“伟哥”的物质,过量服用会引发心血管异常、视觉障碍等不良
  • 昆明市开展2025年暑期假劣肉制品集中整治工作

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30

      为深入贯彻省、昆明市市场监管局相关文件精神,切实保障市民和游客“舌尖上的安全”,昆明市市场监管局联合昆明市公安局,于2025年7月底正式启动暑期假劣肉制品集中整治工作。此次行动旨在保障暑期及旅游高峰期食品安全,全面净化昆明市肉制品市场。     一、   突出重点,开展集中整治     本次集中整治从2025年7月底持续至8月底,覆盖全市各类肉制品生产企业,以及城乡结合部、商业区、旅
  • 致佛山市餐饮服务单位共同行动防控蚊媒传染病的倡议书

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2025-07-30

    各餐饮服务单位:     当前正值高温多雨季节,蚊虫进入快速繁殖期。为有效预防和控制基孔肯雅热等蚊媒传染病的传播,保障广大市民的身体健康和饮食安全,现发出如下倡议:     一、做好清洁卫生。后厨垃圾桶要带盖、密闭,每日清运垃圾。及时清理下水道等卫生死角,清理工用具、桌椅等废弃杂物。     二、及时清理积水。如各种厨具、餐具、饮水机水槽、冰箱托盘等容器内的积水,地面凹陷积水,以及露天垃圾桶
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