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九江浔阳区局开展中秋节食品安全专项行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-24
中秋佳节临近，为切实保障广大市民节日期间饮食安全，近日，九江浔阳区市场监管局多措并举开展中秋节食品安全专项行动。
出动执法人员9人，深入新京九国际商贸城开展食品安全“你点我检” 节前月饼专项抽检工作。抽检现场，工作人员围绕市场内 7 个重点摊位的月饼开展随机取样，检测项目涵盖品质指标、食品添加剂合规性、微生物污染等关键内容，通过专业检测全面核查产品是否符合国家食品安全标准，从源头
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抚州东临新区局召开肉制品安全风险提示会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-24
近日，抚州东临新区市场监管局组织召开肉制品安全风险提示会，全区15家肉制品生产经营企业及小作坊负责人参会。
会议重点解读了新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》《预包装食品标签通则》及《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法规标准，并通报了日常监管中发现的共性问题和典型案例。会议要求各生产单位严守食品安全底线，加强生产环境卫生管理，严格落实原料采购索证索票、
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张家界：严守三条红线 加强食品生产安全监管
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-24
今年以来，张家界市市场监管局始终坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚，牢牢守住食品生产安全“三条红线”，持续提升监管效能，筑牢食品生产安全防线。
严守“标准红线”，以科学规范为标尺夯实安全基础。该局将食品安全国家标准作为不可逾越的红线，严格监督食品生产企业执行。通过组织培训、上门指导、发放资料等形式，督促企业深入学习并精准应用相关标准，确保企业在原料控制、生产工艺、产品检
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国庆、中秋双节饮食安全消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-24
“万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆”。一年一度的中秋节与国庆节相继到来，无论居家休息，还是外出旅行，都要注意饮食安全与营养健康。特作如下消费提示。
家庭用餐讲卫生，均衡营养更健康
注重卫生，牢记食品安全五要点。选择新鲜干净食材，尽量不购买、储存易腐变质的食材，避免接触活畜禽，远离野味，不采不食野生蘑菇。在家做饭之前、期间和之后，都要用干净流动的水洗手，厨房用具用后要及时清洗
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双鸭山市开展“你点我检 服务惠民生”肉制品专项抽检，让群众安全感“看得见”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-24
为切实守护市民肉制品消费安全，增强群众对食品安全的参与度与信任感，近日，双鸭山市市场监督管理局联合市食品药品检验检测中心深入辖区内超市和鲜肉店等重点经营场所，开展食品安全“你点我检 服务惠民生”肉制品专项抽检活动。
活动现场，执法人员与检验人员精准对接群众需求，聚焦新鲜猪肉、风味火腿肠、酱卤牛肉、熏制腊肉等群众日常关注度高的肉制品品类，现场抽取样品共6批次。检验人员当场搭建快速检
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秋季预防食源性疾病风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-24
步入深秋，日间与夜间的气温差异日益显著，又到了食源性疾病高发季节。黑龙江省疾控中心提醒广大市民：享受美食的同时，也要注意病从口入，谨防各类食源性疾病。
一、预防细菌性食源性疾病
秋季仍然是我国细菌性食源性疾病的高发期，主要原因是食品在制作过程中生熟不分、交叉污染导致，应重点防范熟肉制品中沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌的污染。需要特别提醒的是，鸡、猪等禽畜动物是沙门氏菌等
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保定市市场监管局组织开展生鲜肉品突击夜查行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-24
中秋、国庆“双节”将至，为规范生鲜肉市场销售行为，保障全市人民群众吃上“放心肉”，保定市场监管系统于9月23日凌晨统一开展生鲜肉品突击“夜查”行动。
此次检查以食用农产品批发市场为重点场所，以生鲜肉批发销售者为重点对象，以猪、牛、羊肉及其副产品为重点品种，重点检查生鲜肉进货渠道是否正规、是否有动物检疫合格证明和（或）肉品品质检验合格证、票据信息与现场检查肉品是否一致等。各地市场监
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聚焦特医食品！“特医食品质量惠民科普基层行”活动走进社区和医院
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-24
在《中华人民共和国食品安全法》修订实施十周年、特殊食品确立法律地位十周年之际，北京市市场监管局在国家市场监管总局指导下，与朝阳区市场监管局、中国营养保健食品协会及北京市垂杨柳医院，共同开展“特医食品质量惠民科普基层行”活动，以“进社区”“进医院”的形式普及特殊医学用途配方食品科学知识，提升公众食品安全素养。
特殊医学用途配方食品
是为满足进食受限
消化吸收障碍
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科研人员提出麦穗表型解析新方法
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-24
小麦是全球最重要的粮食作物之一，提高产量对保障粮食安全至关重要。小麦产量主要由穗数、穗粒数和千粒重决定，但三者之间往往存在拮抗作用，难以同时提高，解析穗部结构特征对于揭示产量形成机制具有重要意义。然而，传统的人工测量方法效率低、误差大，难以获取复杂而精细的穗部表型信息。尽管近年来影像分析与深度学习被引入麦穗表型研究，但现有方法仍没法对穗部复杂表型的系统性精准量化。因此，开发一种高效、准确
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食品领域2025年海南省国际科技合作基地项目形式审查结果公示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-09-24
食品伙伴网讯 近日，海南省科学技术厅公示2025年海南省国际科技合作基地项目形式审查结果，其中，食品领域有22个。
食品领域2025年海南省国际科技合作基地（国际联合研究中心）项目形式审查结果
序号
基地名称
受理编号
单位名称
负责人姓名
申报类别
形式审查结果
不通过原因
2
海南省热带特色农产品加工国际科技联合研究中心
SQ2025KJHZJD0
027-87841330