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不履行食品安全主体责任 餐饮店经营变质羊肉被罚
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-03-14
在“3.15”国际消费者权益日来临之际，为切实维护消费者合法权益，增强全社会消费维权意识，共筑满意消费。敦煌市市场监督管理局，从2024年办理的消费投诉和行政处罚案件中，选出十起典型案例予以公布。这些案例涉及广告宣传、食品安全、价格、不正当竞争等多个领域，旨在以案释法、以案示警，引导经营者诚信经营，提醒消费者理性维权，共同营造安全放心的消费环境。
不履行食品安全主体责任 餐饮店
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“农民卖羊肉赚180元收到10万罚单”后续：改判罚1万
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-27
食品伙伴网讯 2024年12月，“一农民卖羊肉赚180元收到10万罚单”的相关话题引发热议，2025年2月25日，人民法院报披露了此案的相关情况，最终，大丰区市场监管局自行撤销了原处罚决定，将罚款金额由原来的10万元调整为1万元。
事件梳理
2024年12月24日下午三点，江苏盐城一农民卖1只羊获利180元被大丰区市场监管局罚款10万元的行政诉讼案件，在盐城中院17法庭二
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为什么说冬季适合吃羊肉？羊肉真的暖身吗？
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2024-12-18
冬季吃羊肉似乎是大家一致认可的养生法则，羊肉历来被当作是冬季进补的首选。为什么说冬季适合吃羊肉呢？羊肉真的能暖身吗？
首先，从营养学角度的来看，蛋白质的热效应（由于进食而引起能量消耗增加的现象）最大。羊肉因为含有比较丰富的蛋白质，因此具有食物热效应高的特点，会让人们感觉吃完羊肉后身体更暖。
其次，肉类能量高。作为肉类的一种，羊肉富含丰富的优质蛋白质，还含有大量的脂肪。羊肉
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羊肉大跌？养羊亏损？并非如此
来源:食品科技网 发布日期:2021-08-23
近来，有消息称，羊肉价格大跌、养羊亏损，实际情况到底如何？
“今年春节过后，羊肉及活羊价格都有所回落，但下跌幅度未超过10%，总体仍处于历史同期最高水平。”农业农村部肉羊监测预警首席专家、中国农业大学经管学院教授肖海峰说。
先看羊肉价格。农业农村部全国500个县集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测数据显示，全国羊肉均价自2021年第7周（采集日为2月17日）的88.05元/公斤开
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羊肉价格九连涨：羊肉量价齐飞 供不应求推动价格上涨
来源:食品科技网 发布日期:2021-03-22
羊肉历来是冬季进补的重要食材，俗话说：“冬吃羊肉赛人参”。
随着寒冬的到来，羊肉的市场需求增加，羊肉价格不断攀升。数据显示，羊肉批发价早已突破80元大关，并且连涨九周。
网友惊呼：“羊贵妃”又回来了！
羊肉量价齐飞
最近几天，席卷全国的寒潮，让人充分体会到了冬天的威力。冷风刺骨，更让人想围着火锅吃点涮羊肉驱寒。
随着气温的不断降低，羊肉开始进入消费旺季，
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肉羊供应紧张 多重因素导致羊肉价格抬头
来源:食品科技网 发布日期:2021-03-22
猪肉价格再次反弹，让牛羊肉的价格也是借势火了起来。那么，除了这个原因，背后还有什么其他的因素呢？
喜欢吃牛羊肉的人多了，但是牛羊肉的产量却每况愈下，山东省德州市属于肉羊主要产区。记者了解到，早在2016年，羊肉价格曾大幅下降，为了减少损失，当地养殖户普遍选择减少存栏。2020年，正处于产能恢复阶段的肉羊养殖业又遭遇了饲料、人力等成本的上涨，养殖户认为利润太低，不愿补栏，肉羊供应紧张。
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羊肉价格九连涨：羊肉量价齐飞 供不应求推动价格上涨
来源:食品科技网 发布日期:2021-03-21
羊肉历来是冬季进补的重要食材，俗话说：“冬吃羊肉赛人参”。
随着寒冬的到来，羊肉的市场需求增加，羊肉价格不断攀升。数据显示，羊肉批发价早已突破80元大关，并且连涨九周。
网友惊呼：“羊贵妃”又回来了！
羊肉量价齐飞
最近几天，席卷全国的寒潮，让人充分体会到了冬天的威力。冷风刺骨，更让人想围着火锅吃点涮羊肉驱寒。
随着气温的不断降低，羊肉开始进入消费旺季，
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肉羊供应紧张 多重因素导致羊肉价格抬头
来源:食品科技网 发布日期:2021-03-21
猪肉价格再次反弹，让牛羊肉的价格也是借势火了起来。那么，除了这个原因，背后还有什么其他的因素呢？
喜欢吃牛羊肉的人多了，但是牛羊肉的产量却每况愈下，山东省德州市属于肉羊主要产区。记者了解到，早在2016年，羊肉价格曾大幅下降，为了减少损失，当地养殖户普遍选择减少存栏。2020年，正处于产能恢复阶段的肉羊养殖业又遭遇了饲料、人力等成本的上涨，养殖户认为利润太低，不愿补栏，肉羊供应紧张。
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羊肉价格九连涨：羊肉量价齐飞 供不应求推动价格上涨
来源:食品科技网 发布日期:2021-03-20
羊肉历来是冬季进补的重要食材，俗话说：“冬吃羊肉赛人参”。
随着寒冬的到来，羊肉的市场需求增加，羊肉价格不断攀升。数据显示，羊肉批发价早已突破80元大关，并且连涨九周。
网友惊呼：“羊贵妃”又回来了！
羊肉量价齐飞
最近几天，席卷全国的寒潮，让人充分体会到了冬天的威力。冷风刺骨，更让人想围着火锅吃点涮羊肉驱寒。
随着气温的不断降低，羊肉开始进入消费旺季，
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肉羊供应紧张 多重因素导致羊肉价格抬头
来源:食品科技网 发布日期:2021-03-20
猪肉价格再次反弹，让牛羊肉的价格也是借势火了起来。那么，除了这个原因，背后还有什么其他的因素呢？
喜欢吃牛羊肉的人多了，但是牛羊肉的产量却每况愈下，山东省德州市属于肉羊主要产区。记者了解到，早在2016年，羊肉价格曾大幅下降，为了减少损失，当地养殖户普遍选择减少存栏。2020年，正处于产能恢复阶段的肉羊养殖业又遭遇了饲料、人力等成本的上涨，养殖户认为利润太低，不愿补栏，肉羊供应紧张。
027-87841330