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泸州市市场监管局关于严禁在活鱼经营环节使用丁香酚等违禁物质的风险提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
泸州市各水产品经营者、市场开办方、相关运输单位：
为切实保障我市水产品经营质量安全，维护人民群众“舌尖上的安全”，现就进一步规范活鱼经营活动提示如下。
一
明晰法律红线，守牢安全底线
丁香酚、MS-222等物质尚未获得国家批准用于食用农产品运输和暂养，工业酒精、地西泮等属于国家明令禁止使用的有毒有害物质，任何情况下不得在活鱼经营各环节中向水体或环境添加。在此强
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标准引领 全链升级！7项武昌鱼团体标准发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
近日，湖北省标准化学会正式批准发布《武昌鱼培育技术规范第1部分：鱼苗》《武昌鱼培育技术规范第2部分：鱼种》《武昌鱼培育技术规范第3部分：亲鱼》《武昌鱼质量检验技术规范》《武昌鱼特色食品加工技术规范》《武昌鱼产品物流与配送管理规范》《武昌鱼品牌建设与管理规范》等7项团体标准，全面构建覆盖武昌鱼繁育、养殖、加工、流通、品牌全产业链的标准体系，为武昌鱼产业提质增效、品牌升级提供坚实技术支撑。
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“含胆量”不能凭感觉：大连市海洋渔业协会为“大连海胆水饺”定标立规
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
2026年4月15日上午，在大连市海洋渔业协会的主持下，来自高校科研院所的专家学者、海胆水饺重点生产企业代表齐聚一堂，围绕起草《大连海胆水饺生产管理规范》展开深入调研与研讨。
为“大连胆量”立标定规
近年来，依托大连紫海胆、黄海胆、虾夷马粪海胆等优质资源，海胆水饺已成为我市继海参、鲍鱼之后又一张特色水产美食名片。产业快速发展的同时，如何规范市场秩序、统一品质标尺，成为行业
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无证经营、使用过期食品原料……常德公布第一批网络餐饮食品安全专项整治典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，进一步规范网络餐饮服务市场经营秩序，现对全市范围内一批在日常监管、网络巡查及群众举报核查中发现的网络餐饮违法违规典型案例予以公布。
一、汉寿县某网络食品交易第三方平台未对入网食品经营者进行实名登记和审查食品经营许可证案
2026年1月16日，汉寿县市场监管局接到举报，经现场核查，发现某信息服务有限公司汉寿分公司作为美团平台汉寿县域运营方
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关于樱桃的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
近期，昭通樱桃已陆续成熟上市。樱桃营养价值丰富，不仅富含维生素、膳食纤维以及钙、铁等微量元素，还含有花青素、胡萝卜素等营养物质。由于樱桃不易储存，市市场监督管理局、市消费者协会特提示如下：
一、选购要点要牢记
一看颜色。一般来说，在果实没有腐败变质的前提下，选颜色深且均匀的。颜色越深，花青素含量越高。
二看光泽。新鲜成熟的樱桃因为果实内部水分充足，表皮会表现出水润
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拧紧“源头阀”，守护“校园餐”——晋江市召开校园“三商”食品安全行政指导会
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
为持续巩固拓展“校园餐”整治成果，从严从实从细抓好校园供餐环节食品安全监管，全力保障学校师生饮食安全，2026年4月15日，晋江市市场监督管理局联合市教育局召开校园“三商”食品安全行政指导会，辖区学校食堂承包经营企业、供校食材配送企业、校外供餐单位相关负责人及各市场监管所片区监管人员共120余人参加会议。
会议通报了春季开学以来部门联合检查、各市场监管所全覆盖检查中发现承包经营
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济宁市市场监督管理局食品安全领域突出问题专项整治典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
为纵深推进食品安全领域突出问题专项整治，充分发挥典型案例的警示教育作用，督促提醒广大食品生产经营者守法经营、依法依规履行食品安全主体责任，规范市场秩序。现将一批典型案例公布如下。
案例一：微山县市场监管局查处山东某网络科技有限公司微山分公司对入网餐饮服务提供者未履行登记审查许可义务案
2025年12月，接《微山县热线办理单》，反映网络订餐平台存在一店双开情况，即一家实体门
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天津市河东区严厉打击网络餐饮违法违规行为典型案例曝光（第二批）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
天津市河东区市场监督管理局以食品安全“四个最严”要求为行动宗旨，持续聚焦网络餐饮突出乱象，坚持以“零容忍”态度重拳出击，扎实推进网络餐饮食品安全治理和假劣肉质品集中整治。为充分发挥典型案例的警示教育作用，以案释法、以案促改，现将近期查处的网络餐饮及假劣肉质品违法违规典型案例发布如下。
一、天津市河东区某餐饮店虚假宣传误导消费者案
河东区市场监督管理局执法人员根据举报线索，
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太原市食药安办部署推进食品安全监管重点工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
为持续深化全市食用农产品快速检测工作提质增效，加快推进“家门口”食品安全快检便民服务站建设，全面筑牢食用农产品质量安全监管防线，4月14日，太原市食药安办召开专班调度会。市市场监管局党组成员、副局长闫滨出席会议并讲话，市市场监管局、市农业农村局相关负责人，各县（市、区）市场监管局、中北高新区分局食品监管相关股室负责人及全市七大农批市场负责人参加会议。
会议通报了一季度全市农批市场
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温岭市网络餐饮食品安全专项整治典型案例（第一期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-04-17
为深入贯彻落实 2026 年群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作要求，精准防范化解网络餐饮食品安全风险，切实守护群众“舌尖上的安全”，规范网络餐饮经营秩序，温岭市市场监督管理局持续深化网络餐饮食品安全专项整治。进一步强化以案释法、警示教育，压紧压实经营主体责任，现将第一期典型案例公布如下：
案例1
城北、温峤、松门、箬横等地多家餐饮店未按规定公开食品加工现场案
027-87841330