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沙盒监管——食品行业监管创新浪潮中的璀璨之星
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-12
在经济快速发展与创新变革的浪潮中，新产业、新业态、新模式不断涌现，传统监管模式面临诸多挑战。在此之下，“沙盒监管”作为一种创新的监管方式应运而生。
一、沙盒监管的内涵与对象
沙盒监管的核心在于划定一个特定范围，对处于“盒子”内的经营主体采取包容审慎的监管措施，杜绝将问题扩散到“盒子”外面，并在可控范围内实行容错纠错机制，由监管部门对运行过程进行全程监管。2024年，《重
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食用植物油散装运输新国标实施，严守安全运输防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-12
食品伙伴网讯 2025年2月1日，一项关乎食用植物油安全运输的重要标准——强制性国家标准GB 44917-2024《食用植物油散装运输卫生要求》正式落地实施。该标准由国家市场监管总局（国家标准委）批准发布，为食用植物油的散装运输全过程立下严格“规矩”，全方位保障油品在运输环节的安全与质量。
此标准对食用植物油散装运输中的关键术语进行了明确界定，让行业内对散装运输的概念有了统一认知
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香港食安中心：波兰、韩国和澳洲部分地区禽肉及禽类产品暂停进口
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-12
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）二月十一日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指波兰库亚维─波美拉尼亚省Lipno区、韩国全罗南道咸平郡和庆尚北道龟尾市爆发高致病性H5N1禽流感，以及澳洲维多利亚州Strathbogie郡爆发高致病性H7N8禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障本港公众健康。
中心发言人说，根据政府统计处的资料，本港去
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江西：元宵质检曝光！速看结果
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-12
元宵佳节将至，为保障人民群众在节日期间享受安全放心的食品，江西省市场监管局组织开展“你点我检 元宵质检”专项抽检工作，全力筑牢节日食品安全防线。
节前，省局通过官网发布“你点我检”活动调查问卷，公开征集群众希望抽检的食品品种、抽检场所以及关注的食品安全问题等意见建议。根据群众意见，省局组织对大中型商超、食杂店、餐馆、农贸市场、批发市场等食品经营场所，美团、饿了么、淘宝、拼多多和抖
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元宵（汤圆）专项抽检合格率100%！北京市市场监管局开展元宵节食品安全专项检查
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-12
元宵节临近，元宵、汤圆等传统美食也迎来销售高峰。为保障市民舌尖上的安全，北京市市场监督管理局打出一套食品安全“组合拳”，全力护航元宵佳节。抽检62批次元宵（汤圆）全部合格，节日食品安全状况总体稳定。
全市市场监管部门加强
对元宵、汤圆等节令食品的监督检查
2月11日，北京市市场监督管理局联合西城区市场监管局对辖区商超、餐饮单位开展专项监督检查，重点对节日热销的元宵
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元宵（汤圆）怎么选？牢记这“四看”！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-12
“正月十五闹元宵”，元宵佳节到了，元宵和汤圆作为我国传统节日食品，进入了选购高峰期。选购元宵或者汤圆时要牢记“四看”原则：
01
看商家
关注生产者和（或）经销者的名称、食品生产许可证号等信息，从正规生产厂家购买，拒绝“三无”产品。
02
看日期
首先关注产品的生产日期、再看保质期，同时也要注意产品的贮存条件及食用方式，以确保产品有效期内的
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天津市宁河区市场监管局开展食品安全“你点我检 服务惠民生”民意征集活动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-12
为切实保障人民群众食品安全，让食品安全“看得见、摸得着”，天津市宁河区市场监管局围绕“你点我检”民意征集系统，广泛征集人民群众最关切、最关心的食品品种和检测项目，提升广大群众的食品安全参与度和满意度，为下一步有针对性开展食品安全监督抽检奠定基础。
为做到“抽群众所想、检群众所盼”，宁河区市场监管局走进宁河大集、商场和超市，宣讲食品安全知识，增强群众食品安全意识。通过现场和微信公众
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护航开学季 邯郸市部署2025年春季开学校园食品安全工作
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-12
2025年春季学期开学在即。2月11日下午，邯郸市市场监管局召开全市春季学期学校食品安全风险隐患排查暨警示教育会议。
会上，通报近期校园食品安全事件案例，分析当前校园食品安全面临的形势，对全市春季开学季校园食品安全工作进行安排部署。
会议强调，校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，是食品安全的重中之重。各级各类学校和校外供餐单位要深刻汲取食品安全事件教训，切实履行食
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聊聊食安：关于元宵的消费提示
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-12
元宵节即将来临，为确保您和家人能够享受到安全、健康的元宵食品，聊城市市场监督管理局特别提醒广大消费者在购买元宵时注意以下几点：
一、选择正规商家与品牌
购买元宵时，建议选择信誉良好的商家和知名品牌，避免购买来历不明的产品。正规商家通常会提供清晰的生产日期、保质期以及相关的食品安全标识。
二、检查食品标签与生产日期
请务必仔细检查元宵包装上的生产日期、保质期
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邵阳：落实学校主体责任 守护春季开学食品安全
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2025-02-12
2月10日，邵阳市市场监督管理局、市教育局、市卫健委联合召开2025年市直学校落实食品安全主体责任推进会暨春季校园及周边食品安全工作会议，市市场监管局党组成员、副局长曹建文出席会议并讲话。
会上，结合实际案例通报了2024年校园食品安全工作情况，对多发问题和高风险隐患问题作出重点提示，并就全面落实校园食品安全校长（园长）负责制，全面施行学校食堂“明厨亮灶”，2025年开学前校园及
027-87841330