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广州白云一火锅店“回收剩菜”再次销售，罚了！
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
把没卖完的火锅食材
混进新鲜食材里接着卖
咁都得？
近日
白云区市场监管局
根据网络留言线索
查处某火锅店
用回收食品作为原料生产食品
的违法行为
经查——
该火锅店持有合法食品经营资质，为缩减经营成本，将顾客未食用的生鲜食材回收，经简单处理后混入新鲜食材中加工售卖。
该行为违反了《中华人民共和国食品
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四部门联合开展重庆市水产品行业突出问题专项整治行动
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
近日
市食药安办联合市农业农村委、
市市场监管局、市公安局印发
《全市水产品行业突出问题专项整治工作方案》
从即日起至2026年底
在全市范围内组织开展水产品行业
突出问题专项整治行动
进一步规范水产品行业生产经营秩序
切实保障人民群众“舌尖上的安全”
跟山山一起来看
本次整治坚持问题导向、部门协同、全链条管
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重庆曝光网络餐饮违法第六类典型案件：过程控制不合规
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
编者按
今年以来，重庆市各级市场监管部门持续加大网络餐饮违法行为打击力度，前4月已累计查处涉及虚假资质、超范围经营、转单加工、原料过期伪劣、卫生脏乱差等违法案件404起。为强化警示教育、推动社会共治，市市场监管局于5月7日公开曝光其中六大类22起典型案件。
往期回顾：
严查！重庆查处404起网络餐饮违法案件，这22起典型案件曝光
重庆曝光网络餐饮违法第
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桂林开展农贸市场专项检查 严守“菜篮子”安全底线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
农贸市场关系千家万户的日常消费，是民生保障的重要阵地，也是城市精细化治理的窗口。近期，桂林市市场监管局对城区重点农贸市场开展专项检查，进一步压实市场开办方和经营商户主体责任，精准排查各类经营隐患，整治违规经营问题，推动全市农贸市场管理和服务质量提质升级。
本次专项检查重点核查先行赔付、“笑脸/哭脸”信用公示、计量管理、“桂食安”主体赋码四项制度落实情况，同步开展违规使用生鲜灯排查
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“吴优”网餐进行时｜苏州市网络餐饮食品安全整治暨“百日行动”推进会召开
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
5月12日，苏州市市场监管局召开全市网络餐饮食品安全整治暨“百日行动”推进会，会议深入贯彻全省网络餐饮食品安全整治工作推进会和近期工作部署要求，持续压紧压实网络餐饮食品安全整治专项行动工作责任，梳理现阶段工作进展，分析当前问题短板，对“百日行动”进行再部署、再推进。市市场监管局主要领导出席会议并讲话。
会议指出
网络餐饮食品安全问题治理是今年群众身边不正之风和腐败问题集
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【铁拳行动 守护安全】敦煌市市场监督管理局网络餐饮食品安全问题治理典型案例（第二期）
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
为规范网络餐饮经营行为，守护市民及游客饮食安全，敦煌市市场监督管理局针对“幽灵外卖”、证照不符、信息公示不规范等突出问题，持续开展网络餐饮食品安全专项整治。通过以案为鉴、以案促改，压实第三方平台及入网餐饮经营者主体责任，引导经营者诚信守法经营，构建多方共治格局，营造安全有序的网络餐饮消费环境。现将查处的典型案例予以公布。
案例一：敦煌市某餐饮店安排未取得健康证明的人员从事直接入口
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一餐饮店制作凉菜被罚款5000元！原因是……
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
萧山区聚焦“网络餐饮食品安全”这一难而重大的民生实事，持续深化集成改革，通过构建“商户自治、平台主治、属地常治、部门智治、纪委督治、社会共治”“六治协同”体系，破解商户意识不强、平台协同不畅、属地联动低效等难点堵点问题，推动治理从集中攻坚向常态长效转变。
夏日炎炎
咱餐桌上比较常见的就是凉菜
一份“拍黄瓜”或者“猪耳朵”
清爽可口，还很下酒
但是萧
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食安云哨︱张家港市市场监督管理局南丰分局创新“三方共治”模式，守护网络餐饮“舌尖安全”
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
网络餐饮食品安全专项整治行动启动以来，张家港市市场监督管理局各基层分局紧扣专项整治工作部署，立足辖区实际，主动作为、创新举措、精准施策，推动网络餐饮食品安全专项整治工作落地生根、见行见效，用实际行动筑牢民生安全屏障。本期，让我们一起来看下南丰分局的创新做法。
为进一步规范网络餐饮经营行为，回应群众对“舌尖安全”的新期待，南丰分局创新实施“小哥严选+代表评议+精准监管”三方联动共治
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毕节市市场监管系统以暖“新”之举，筑牢网络餐饮食品安全共治防线
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
你知道吗？
穿梭在城市街巷的外卖骑手
不仅是送餐员
更是我们身边的食品安全移动监督员
毕节市市场监管系统聚焦
外卖骑手急难愁盼
办好暖心实事
撬动共治力量
用贴心服务守护骑手
用全民监督守住食品安全
全域慰问送关怀，温情守护暖人心
毕节市市场监管系统在全市9个县（自治县、市、区）同步开展“暖‘骑’心·
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德州市市场监督管理局公布第二批网络餐饮服务食品安全行政处罚典型案例
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-13
为全面强化网络餐饮服务食品安全监管，进一步规范网络餐饮经营行为，德州市市场监督管理局严厉打击网络餐饮服务食品安全违法行为，现将第二批典型案例公布如下：
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德城区市场监管局查处某卷饼店未按规定变更经营地址案
2026年4月16日，德城区市场监管局执法人员对入网餐饮服务经营者德城区某卷饼店进行现场检查，发现该店存在平台公示的证照注册地址与实际经营地址不符，食品经营许
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