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山东省市场监管局关于开展重点液态食品道路散装运输许可工作的通告
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》要求，规范重点液态食品道路散装运输经营活动，山东省将于2026年5月15日启用重点液态食品道路散装运输许可系统，正式开展线上许可证件办理工作。现将有关事项通告如下：
01
实施范围
山东省行政区域内的道路运输经营者，从事5类重点液态食品（植物油、调味品、酒类、食糖、淀粉糖）道路散装运输的
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《油茶籽油》《全麦粉》等9项粮油领域国家标准获批发布
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
2026年3月31日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）第15号公告批准发布了《小麦粉及其制品中过氧化苯甲酰的测定》等2项推荐性国家标准。2项标准自2026年10月1日起实施。
2026年4月30日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）第21号公告批准发布了《油茶籽油》《全麦粉》等7项推荐性国家标准。7项标准自2026年11月1日起实施。
来源：
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甘肃省网络餐饮举报奖励首单在平凉落地
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
近日，甘肃省网络餐饮服务特定范围举报奖励工作实现首例查实兑现。平凉市崆峒区一名外卖骑手，通过官方举报渠道反映某入网餐饮单位存在食品安全违法行为，经属地市场监管部门现场核查属实，省市场监管局已按规定启动奖励发放程序。这是开展网络餐饮食品安全举报奖励工作以来，全省首笔落地兑现的奖励。
下一步，省市场监管局将持续跟进各地线索受理、核查处置及奖励兑现情况，以典型案例示范带动，推动全省网络
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答复|关于轻餐饮业态专项分类管理，建立“负面清单”制度
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
对市十六届人大四次会议第0174号代表建议的答复
王颖代表：
您提出的“关于轻餐饮业态专项分类管理，建立‘负面清单’制度”收悉，经研究，现将办理情况答复如下：
首先衷心感谢您对本市餐饮业高质量发展、城市精细化治理工作的关心与支持。上海经济社会发展快速，餐饮业态丰富多元，我局高度重视餐饮业态规范健康发展，坚持服务发展与严格监管并重、优化营商环境与守住安全底线并行。
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答复|咨询销售凉拌皮蛋的许可项目类别
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
咨询内容：
领导您好！请问“凉拌皮蛋”这一菜品是否属于冷食类食品制售中的简单制售项目？谢谢
答复内容：
您好！您咨询的问题已收悉，现回复如下：
“凉拌皮蛋”这一菜品不属于冷食类食品制售中的简单制售项目。
政务咨询回复内容仅作为公众了解市场监管部门工作和解决相关问题的参考性意见和建议，不具有法律解释等法定效力，不作为行政执法、行政复议、行政诉讼的依
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答复|接骨木莓在贵州省辖区内是否有传统食用习惯
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
咨询内容：
《新食品原料安全性审查管理办法》第二十三条第二款明确了，传统食用习惯，是指某种食品在省辖区域内有30年以上作为定型或者非定型包装食品生产经营的历史，并且未载入《中华人民共和国药典》。
经检索，接骨木莓（西洋接骨木的果实），国家卫生健康委员会未公告允许作为普通食品生产经营，未批准为新食品原料，亦未将其列入按照传统既是食品又是中药材的物质目录，其也没有相应的食品
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答复|关于地理标志证明商标增加使用范围的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
省十四届人大四次会议第20260515号建议的答复
张平代表：
您提出的《关于地理标志证明商标增加使用范围的建议》收悉，现答复如下：
近年来，省市场监管局高度重视地理标志证明商标的保护工作，持续推动地理标志产品保护申请，目前全省累计获批地理标志产品320件，有效地理标志证明商标797件，证明商标用标企业2086家，企业年度收入合计121.9亿元，已有56个地理标
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答复|关于加强规范无堂食外卖经营管理的建议
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
对省十四届人大五次会议第287号代表建议的答复
刘健军代表：
您在省十四届人大五次会议上提出的《关于加强规范无堂食外卖经营管理的建议》收悉，经认真研究办理，现答复如下：
首先，感谢您对我省网络餐饮食品安全的关心和关注。今年1月份以来，省市场监管厅成立工作专班，建立“月联系、季会商、半年报告”机制。印发了《集中开展“幽灵外卖”餐饮安全隐患问题专项排查整治工作方案》
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答复|关于加强农产品地理标志运用与保护，推动生态资源向生态产业转化的提案
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
对省政协十三届四次会议第209号委员提案的答复
吉市监议字〔2026〕7号
穆银伟委员：
您在省政协十三届四次会议上提出的《关于加强农产品地理标志运用与保护，推动生态资源向生态产业转化的提案》收悉，经认真研究办理，现答复如下：
首先感谢您多年来对全省农产品地理标志的关心和支持。2018年我厅组建以来，认真做好申报保护，建立健全标准体系，发挥示范区带动作用
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2026年藜麦生产技术指导意见
来源:食品资讯中心 发布日期:日期：2026-05-14
当前正值春播藜麦适播期，针对今年气候条件和生产要求，农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心，以“优选茬口整地、适时适量播种、科学群体建设”为重点提出2026年藜麦生产技术指导意见。
（一）优选茬口，科学整地。选择优质高产、耐盐抗逆的品种，严禁跨区引种。藜麦忌渍且不耐除草剂，推荐与豆类、禾谷类、绿肥作物等轮作。秋季前茬作物收获后或现翻现种，按照“齐、平、松、碎、净、墒
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