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  • 答复|关于进口食品加贴中文标签模式下原包装外文的字高要求咨询

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-03

      咨询内容     尊敬的市监老师你好,依据 GB 7718-2025 问答第四十三条、《食品标识监督管理办法》第十一条咨询:进口预包装食品采用外加贴中文标签方式标示时,原包装上强制标示事项对应的外文,是否需要满足 “外文字高不得大于加贴中文标签对应规范汉字字高” 的要求? 举例:食品名称:在原包装上标示为 “Milk”,字体高度:3 厘米;加贴中文标签上标示为 “牛奶”,但是受中文标签
  • 华中农业大学园研究团队揭示番茄维生素C品质改良新策略

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-03

      近日,华中农业大学园园艺林学学院、果蔬园艺作物种质创新与利用全国重点实验室番茄团队叶杰副教授课题组在国际学术期刊Plant Physiology在线发表题为“Natural variation and uORF engineering complementary routes to improve ascorbic acid accumulation in tomato”的研究论文。该研
  • “龙虾球”里,到底有没有虾?

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-03

      外卖平台上,有些看着十分诱人的“龙虾球”“大虾丸”,名字听着新鲜,但实际配料表却对不上号。     为规范网络餐饮经营秩序,压实入网餐饮单位主体责任,保障消费者看得清楚、吃得放心,太仓市市场监管局深入推进网络餐饮食品安全专项整治行动,聚焦线上店铺菜品名称、原料标注、图文宣传等环节,对“名不副实”的虚假宣传行为依法立案查处。下面公布两起典型案例,提醒广大经营者严守食品安全与广告宣传底线,也
  • 上海市闵行区网络餐饮食品安全专项治理典型案例(第七期)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-03

      为持续规范网络餐饮经营秩序,巩固专项治理成果,压实入网餐饮商户食品安全主体责任,闵行区市场监督管理局持续深化网络餐饮食品安全专项治理工作。现推出第七期典型案例,引导辖区餐饮商户自查自纠、合规经营。     /案例一/   上海市闵行区松之鑫餐饮店涉嫌虚假宣传案     1     案情介绍     2026年5月29日,闵行区市场监督管理局对上海市闵行区松之鑫餐饮店在售“牛肉小串”开
  • 假期也要补水,这份指南请收好

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-03

      假期出游、爬山运动,人体出汗增多,及时补充水分成为不少人关注的话题。近年来,电解质水也越来越常出现在人们的日常生活中:运动后喝一瓶、天气炎热时喝一瓶,甚至不少人将它作为日常饮水的优先选择。   什么是电解质水?     电解质水,其实是公众对电解质饮料的通俗叫法。根据团体标准《电解质饮料》(T/CBIA 012–2024),电解质饮料是添加机体所需要的钠盐、钾盐等可溶性盐类及其他营养
  • 装运出口易腐烂变质食品、冷冻品集装箱适载检验工作指引

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-03

      为有效防范出口食品被集装箱污染风险,依据《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例等有关法律法规规定,海关总署就装运出口易腐烂变质食品、冷冻品集装箱适载检验工作发布2026年第136号公告。   一、法律依据     《中华人民共和国进出口商品检验法》第十八条规定:对装运出口易腐烂变质食品的集装箱,承运人或者装箱单位必须在装货前申请检验。未经检验合格的,不准装运。     《中华
  • 兰州市安宁区市场监管局孔家崖市场监管所开展辖区大型餐饮单位群体性聚餐安全检查

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-03

      为切实规范大型餐饮单位经营行为,有效防范群体性聚餐食品安全事故,筑牢重大活动、节日期间食品安全防线,保障人民群众集体用餐安全,近日,安宁区市场监管局孔家崖市场监管所对辖区大型餐饮服务单位开展了群体性聚餐食品安全排查整治工作。     本次检查聚焦承接婚宴、团建聚餐、亲友宴席等群体性集体用餐的大中型餐饮门店,重点围绕高风险环节开展全覆盖检查。一是核查餐饮经营资质,确认食品经营许可证合法有效
  • 【“砺剑26”行动】兰州市市场监督管理局曝光酒类商品违法经营典型案例(第八批)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-03

      为进一步规范酒类市场经营秩序,确保酒类商品质量和食品安全,维护消费者的合法权益,兰州市市场监管部门深入开展酒类产品突出问题综合治理,持续加大酒类商品违法经营案件查办力度,现将第八批典型案例予以公开曝光。市场监管部门提醒广大酒类生产经营者要引以为戒,严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国反不正
  • @农贸市场开办方、@入场经营者,注意啦!注意啦!这份食品安全风险提醒函请查收

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-03

      农贸市场食品安全风险提醒函     各农贸市场开办方、入场经营者:     近期外地曝光多次食用农产品涉及食品安全问题,为规范食用农产品市场销售行为,保障食用农产品质量安全,根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(国家市场监督管理总局令第81号)、《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》等规定,现就农贸市场食品安全主体责任落实有关事项提醒如下:     市场开办方须履行入场管理义
  • 网络餐饮整治工作动态 | 立案查办违法案件1311宗!佛山公布网络餐饮食品安全专项整治典型案例(第四期)

    来源:食品资讯中心 发布日期:日期:2026-10-03

      人间烟火气,食安大于天。在这里,你可以看见真实的监管执法现场,见证“你点我检”便民检测,也能了解到接地气的食安科普、风险提示、选购妙招,我们既晒监管成果,也剖析典型案例。栏目聚焦食品安全全链条监管,打通食安信息传播渠道,见证筑牢佛山食品安全防线。     为进一步规范网络餐饮经营行为,佛山市场监管部门全面开展网络餐饮食品安全专项整治行动,坚决守护市民群众“舌尖上的安全”。截至9月20日
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